Doğru beslenme ile ilgili atasözleri. Yemekle ilgili atasözleri ve sözler. Düzgün yemek yemeyle ilgili aforizmalar

Sağlıklı beslenmenin yararları hakkında halk bilgeliğinin en iyi örneklerini - atasözleri, sözler ve aforizmalar - sizin için topladık. Kilo vermeye hazırlanmanıza yardımcı olacak ve doğru beslenen insanların sağlıklı kaldığını ve daha uzun yaşadığını bir kez daha hatırlatacaklar.

Antik Yunan filozofu Sokrates'in sözü "Ben yaşamak için yerim ama bazıları yemek için yaşar". Bir ifadenin anlamını hiç düşündünüz mü? Beslenme yaşamın önemli bir parçasıdır ancak varoluşun anlamı değildir.

En sevdiğiniz yemekten vazgeçmek zorunda değilsiniz: bir dilim turta veya Noel'de pişmiş tavuk. Bir kişi, yediği yiyeceklerin gerekli besin maddelerini elde etmek için gerekli olduğunu anlarsa endişelenecek bir şey yoktur.

Ancak çoğu zaman yemeğin amacını unutuyoruz ve vücudun ihtiyaç duyduğundan birkaç kat daha fazlasını yiyoruz. Bu, her türlü yemeğin yer aldığı bayram ziyafetleri için de geçerlidir ve her birini mutlaka deneriz.

Formda kalmak için kendinize motivasyon bulun. Sağlıklı beslenmenin yararları hakkında kitaplar okuyun, makaleler okuyun, uzun metrajlı filmler veya belgeseller izleyin.

Atasözleri ve deyimler yüzyıllar boyunca bilenmiş ifadelerdir. Her biri bir dizi metamorfozdan geçerek kısa ama anlamlı bir gerçeğe yeniden doğdu. Atasözleri halk yaşamının bilgelik ve deneyiminin özüdür. Deyimlerin ve atasözlerinin anlamları farklıdır. Atasözleri belli bir bilgelik taşır ve deyimler daha çok “bir şey söylemek için” kullanılır.

  • Çok yerseniz bal acı görünecektir.

Bu atasözünün anlamı sağlıklı beslenmenin temel prensibinden bahsediyor - fazla yemeyin. Çok fazla yediğinizde herhangi bir tatlı ya da en sevdiğiniz ikram çekiciliğini kaybedecektir.

Atasözünün ilk kısmı yaşam tempomuzla her zamankinden daha alakalı. Çoğu zaman kahvaltıya yeterince dikkat etmiyoruz. Bunun pek çok nedeni olabilir: Zaman eksikliği, sabahları yemek yemek istememek vb.

Kahvaltı tüm gün boyunca temel güç ve enerji kaynağıdır, bu nedenle hafif bir sabah yemeğini asla ihmal etmemelisiniz.

  • Nasıl çiğnersen, nasıl yaşarsın.

Bilim adamları, yemeğinizi ne kadar iyi çiğnerseniz o kadar fazla fayda sağladığını kanıtladılar. İnanılmaz görünüyor, ama aslında doğru. İyice çiğnenmiş yiyeceklerin sindirimi daha kolaydır ve vücut maksimum miktarda besin alır.

Büyük yiyecek parçalarıyla aşırı dolu bir mide diyaframa baskı yapar ve bu da kalbi olumsuz etkiler.

  • Gözün gördüğü her şey ağızda değildir.

Sözün anlamı aşırı yemenin tehlikelerinden bahsediyor (kelimenin tam anlamıyla - gördüğünüz her şeyi yemeyin).

  • Kötü ürün yoktur; yalnızca kötü aşçılar vardır.

Bu atasözünün anlamı doğru yemek pişirmektir. Tadı ve kokusundan hoşlanmadığınız için yememiş olsanız bile her ürün, doğru şekilde hazırlanırsa lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

  • Aç karnına yattığınızda dinç bir şekilde uyanırsınız.

Uyku sırasında vücudun dinlenmeye ihtiyacı vardır. Yatmadan önce çok fazla yerseniz mideniz dinlenmek yerine çalışmaya devam eder. Bunun sabahları genel refahınız üzerinde olumsuz bir etkisi vardır.

  • Günde bir elma ve doktora ihtiyacın yok.

Bu ünlü atasözünün anlamı tam anlamıyla anlaşılmalıdır. Elmalar doğal bir demir kaynağıdır ve vücut tarafından kolayca emilen bir vitamin kompleksidir. Ayrıca elma sindirime ve kana yardımcı olur.

Düzgün yemek yemeyle ilgili aforizmalar

Aforizmalar, bir kişi tarafından konuşulduktan ve yazıldıktan sonra tamamlanmış bir düşüncedir. Aforizmalar genellikle kısa ve öz bir şekilde ifade edilen düşüncenin en iyi örneği olarak konuşmada kullanılır. Çoğu zaman aforizmalar gerçeklerle karıştırılır.

  • Tatlılar, kurabiyeler ve şekerler çocukları sağlıklı insanlar olarak yetiştiremez. Bedensel gıda gibi manevi gıda da basit ve besleyici olmalıdır. R. Schumann;
  • Vücudun sindiremediği besin, onu yiyen kişi tarafından yenir. Bu nedenle ölçülü yiyin. Abul-Faraj;
  • İnsanlar yemek pişirmeyi öğrendiklerinden beri doğanın gerektirdiğinin iki katı kadar yiyorlar. B.Franklin;
  • Ömrünüzü uzatmak istiyorsanız öğünlerinizi kısaltın. B.Franklin;
  • Büyük insanlar her zaman yemekten kaçınmışlardır. Honoré de Balzac;
  • Hiç kimse gıda ve beslenmede sınırı aşmamalıdır. Pisagor;
  • Gücümüzün yenilenmesi ve bastırılmaması için çok yememiz, içmemiz gerekiyor. Marcus Tulius Cicero;
  • Sofradan aç kalktığınızda tok olursunuz; Yemek yedikten sonra kalkarsanız, fazla yemişsiniz demektir; Aşırı yemek yedikten sonra kalkarsanız zehirlenirsiniz. Anton Pavlovich Çehov;
  • Besin maddelerimiz çare, çarelerimiz de besin maddesi olmalıdır. Hipokrat;
  • Dünyayı sevgi ve açlık yönetiyor. Friedrich Schiller.

Atasözleri ve aforizmalar bize neler öğretir?

Kahvaltıyı atlamamak, geceleri fazla yemek yememek ve kendinize fazla yemek yeme izni vermemek ilk ay kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayacaktır. Doğru beslenerek fazla kilolu olmazsınız veya...

Atasözleri, sözler, aforizmalar, size zarar veren hatalardan kaçınmanıza yardımcı olan diğer insanların yaşam deneyimleridir. Bu nedenle halk bilgelerinin tavsiyelerine uyun ve sağlığa koşun!

Makaleyle ilgili geri bildiriminiz:

Halk sağlığının korunması ve güçlendirilmesiyle ilgili konular günümüzde özellikle önem taşımaktadır. Bunun nedeni okul çağındaki çocuklar da dahil olmak üzere insan sağlığını olumsuz etkileyen birçok faktördür.

Durumumuz doğrudan ne yediğimize bağlıdır, bu yüzden bunları sağlıklı bir diyette kullanmak, çocuklara doğru beslenmenin önemini anlatmak çok önemlidir.

Sağlıklı beslenme başarılı çalışmaların anahtarıdır

Hipokrat ayrıca "Bir hastalığın babası bilinmiyorsa, o zaman her zaman beslenme annesidir" demiştir. Modern yaşamın çılgın temposu nedeniyle birçok ebeveynin çocuklarına besleyici yiyecekler hazırlamaya vakti yok, bu nedenle düşük kaliteli yarı mamul ürünler yemek zorunda kalıyorlar. Ancak güzel bir görünüm, mükemmel bir ruh hali ve dinamik gelişim için, çocukların beslenmesini erken çocukluktan itibaren kontrol etmek ve doğru günlük rutini gözlemlemek önemlidir. Biraz olgunlaşan çocuklar sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeli ve sağlıklı beslenme kurallarına ilişkin öğretmenler ve atasözleri onlara bu konuda yardımcı olacaktır.

ve atasözleri

Sağlıklı beslenmeyle ilgili Rus atasözleri, sağlıklı beslenmenin pahalı iç eşyalardan çok daha önemli olduğunu söylüyor: "Kulübe köşeleriyle kırmızı değil, turtalarıyla kırmızıdır."

Yemeğin nasıl olması gerektiğini anlatan sözler de var: “Çorba ve yulaf lapası, işte bizim yemeğimiz.”

Modern bilim adamları, bir kişinin yemek yerken yabancı düşüncelerle dikkati dağılması durumunda sindirim süreçlerinin bozulduğunu ve bunun çeşitli hastalıklara yol açtığını kanıtladılar. Bu yüzden çocukluğumuzdan beri bu ifadeye aşinayız: "Yediğimde sağır ve dilsizim." Büyükanne ve büyükbabalar "konuşkan" torunlarını defalarca şu ifadeyle azarladılar: "Daha az konuş, daha çok ye."

Çocuklar ve yetişkinler, tüm iç organların çalışması için gerekli olan temel besin maddelerini (amino asitler, yağlar, karbonhidratlar) yiyecekler yoluyla alırlar. Çocukların iyi ders çalışabilmesi ve okuldan sıkılmaması için doğru ve zamanında beslenmeleri gerekir. İşte 3. sınıflar için sağlıklı beslenme kurallarına ilişkin bir atasözü örneği: "Karnını doyurun, sonra terleyene kadar çalışın."

Ekmek ile ilgili atasözleri

Atalarımızın ekmekle her zaman özel bir ilişkisi olmuştur. Ayrı bir yemek, paha biçilmez bir ürün olarak kabul edildi ve bu nedenle sağlıklı beslenme kurallarına ilişkin çok sayıda atasözü onunla ilişkilendirildi. Atalarımız “Ekmek her şeyin başıdır”, “su anadır, ekmek de babadır” demişler. Ekmek, insanların çok ihtiyaç duyduğu yağları, karbonhidratları, proteinleri, çok sayıda vitamin ve minerali içerir. Tam tahıllı ekmeğin özel önemini vurguluyor: “Börekleri yiyin, ekmeği önceden saklayın.” Sağlıklı beslenmeyle ilgili atasözleri aynı zamanda beslenmede çeşitliliğin gerekliliğinden de bahseder: “İnsan yalnız ekmekle yaşamaz.” Ayrıca atasözü, kişinin sadece yemek yemesinin yeterli olmadığını, normal bir yaşam için manevi bileşenin de önemli olduğunu söylüyor.

Sağlıklı beslenmeye ilişkin söz ve atasözlerinin bilgilendiriciliği

Sağlıklı beslenmeyle ilgili atasözleri ve sözler bize yiyeceklerin ölçülü olması gerektiğini hatırlatır. Aşırı yemenin ciddi hastalıklara ve sağlık sorunlarına yol açtığı bilinmektedir. Atalarımız bunu biliyordu ve bu konuya adanmış pek çok bilge sözün olması boşuna değil: "Ye, ama şişmanlama, o zaman daha sağlıklı olursun."

Sağlıklı beslenmeyle ilgili atasözleri sözlü halk sanatında çok geniş bir şekilde temsil edilmektedir. Ayrıca hastalıklardan ve talihsizliklerden korunmak için günlük olarak hangi gıdaları yemeniz gerektiğine dair bilgiler de yer alıyor: “Soğan yedi derde şifadır”, “Soğan ve sarımsak kardeştir”, “Soğan yedi derde şifadır, sarımsak ise her derde devadır.” tacizleri. "

Yaşam kuralları ve sağlıklı beslenmeyle ilgili atasözlerinin halk sanatının en zengin hazinesi olan folklorun değerli bir bölümünü oluşturması sebepsiz değildir. Yüzyıllar boyunca insanlar tarafından dikkatle toplanan bilgileri içerirler. Bu bilgi deposu biyosferin, evrenin, noosferin, toplumun yasalarını özümsemiştir; halk bilgeliği erken çocukluktan yaşlılığa kadar bize eşlik eder. Sağlıklı beslenmeyle ilgili atasözleri çoğu zaman zor yaşam durumlarında kafamızda "ortaya çıkar", doğru çözümü bulmamıza ve sorunla başa çıkmamıza yardımcı olur. Bu nedenle birçok eğitim programı bu sözlü halk sanatı türünü incelemeye zaman ayırmaktadır. Sağlıklı beslenme kurallarına ilişkin atasözleri ve sözler aslında sağlığın korunması ve yeniden kazanılmasına yönelik metodolojik önerilerdir.

Genç neslin yetiştirilmesine yönelik sözler ve atasözlerinin anlamı

Rus folkloru, okul çocuklarında sağlığın önemli bir rol oynadığı bir kültür ve değer sisteminin oluşmasına katkıda bulunur. "Sağlam kafa, sağlıklı vücutta bulunur" sözünü hatırlıyor musunuz? Bunlar sadece kelimeler değil. Hem ebeveynler, hem eğitimciler hem de öğretmenler çocuklara sofrada ve beslenmede bir davranış kültürü aşılamaya çalışırlar ve örnek olarak genellikle uygun halk sözleri verilir. Öğretmen, öğrencilerine sağlıklı beslenmeyle ilgili atasözleri seçmekle kalmıyor, aynı zamanda gıda tüketiminin önemi ve vücudu olumsuz dış etkenlerden korumanın yolları hakkındaki fikirleri de genişletiyor.

CNT türünün genç neslin eğitiminde ele aldığımız rolü elbette bununla sınırlı değil. Sağlıklı beslenmeyle ilgili çeşitli atasözleri okul çağındaki çocukların yaratıcı ve bilişsel yeteneklerini geliştirir. İlk ve orta öğretim seviyelerinde uygulamaya konulan benzer içeriğe sahip programlar, yeni federal eğitim standartlarının getirilmesiyle bağlantılı olarak önemli olan çocukların kişisel gelişimine katkıda bulunur. Öğretmen, bölgemizdeki sağlıklı beslenme kurallarına ilişkin atasözlerini kullanarak kişisel nitelikler oluşturur, çocuklarda vatanseverlik ve memleketleriyle (köyleriyle) gurur duygusu geliştirir. Popüler ifadeleri ezberlemek, okul çocuklarında hafızanın, dikkatin gelişmesine ve motivasyonel, duygusal ve istemli kişilik alanlarının oluşumuna katkıda bulunur.

Sağlıklı beslenme programını uygulamak için gereken fonlar

Bölgemizdeki sağlıklı beslenme kurallarına ilişkin atasözlerinin öğretmene çalışmalarında yardımcı olması için modern pedagojik teknolojilere ihtiyacı olacak: bilgi teknolojisi, proje ve araştırma faaliyetleri, rol yapma oyunları. Atanan görevleri uygulamak için gereken ana çalışma biçimleri arasında testleri, tematik konuşmaları, sınavları ve rol yapma oyunlarını öne çıkarıyoruz.

Öğrencilerin sağlıklı beslenme konusunda öğrenmeleri gerekenler

Çocuklar için sağlıklı beslenmeyle ilgili çeşitli atasözleri, öğrencilere hijyeni, yemek kültürünü, meyve ve sebze saklama kurallarını, vitamin gruplarını ve bunların insanlar için önemini tanıtmayı amaçlamaktadır. Ayrıca öğretmen okul çocuklarına gıda katkı maddeleri türleri ve bunların insan sağlığına etkileri hakkında bilgi verir. Sözlerle tanışan adamlar, şu anda mevcut olan ürün yelpazesinde gezinmeyi öğrenmelidir. Okul çocukları teorik bilgileri pratikte uygulayarak sağlıklı yiyecekleri bağımsız olarak seçmeyi öğrenirler.

İlkokulda sağlıkla ilgili atasözleri

Sağlıklı beslenmeyle ilgili halk sözleri ve atasözleri (3. sınıf), genç okul çocuklarında aşağıdaki kavramlar hakkında fikir oluşmasına yardımcı olur: dengeli beslenme, yağlar, karbonhidratlar, kimyasal katkılar, vitaminler, proteinler, sindirim süreci, alerjiler, zehirli mantarlar ve bitkiler , anoreksiya, diyet takviyeleri, sonrası. Aynı zamanda, belirli bilgilere hakim olan ve Rus folklorunun bazı örneklerine aşina olan adamlar, masadaki davranış kurallarına ve normlarına uymalıdır.

Öğretmen, ilkokul çocuklarının sağlıklı beslenme programının ana bileşenlerine ne derece hakim olduklarını değerlendirmek için öğrencilerine özel görevler verir. Çocuklar bir öğretmenin rehberliğinde araştırma makalelerini tamamlarlar. 3.sınıf öğrencilerimiz sağlıklı beslenme ile ilgili derlenmiş atasözlerini içeren yapılan çalışmaları albüm, duvar gazetesi, kitapçık veya makale şeklinde rapor halinde sunabilirler. Ebeveynlerinin onlara bu konuda yardım etmesi kötü değil.

“Genç nesil için sağlıklı beslenme” programı

Bu program ilkokul öğrencileri için oluşturuldu. 3.sınıf sağlıklı beslenme kurallarına ilişkin atasözleri, öğretmenin öğrencilerine yemek kültürü hakkında bilgi aktarmasına ve sosyokültürel becerilerini geliştirmesine yardımcı olmaktadır. Bu programın ana yönü, okul çocuklarının beslenme kültürü anlayışını oluşturmak ve genç nesillere sağlıklı yaşam tarzı becerilerini aşılamak için atasözlerinin kullanılmasıdır. Çocuklar sadece yiyecekler ve bunların insan vücudu üzerindeki etkileri hakkında ilginç gerçekleri öğrenmekle kalmıyor, aynı zamanda yetişkinleri de sağlıklı yiyecekler seçmeye dahil ediyor ve ebeveynlerine ilginç bilgiler aktarıyorlar. Program, sözler üzerinde tartışmak, bunları canlandırmak ve anlamlarını açıklamak için zaman sağlar.

Atasözleri ve deyimlerle ilgili yaratıcı projeler için seçenekler

Çalışmanın konusu, okul çocukları tarafından projeleri için hangi halk sözlerinin seçildiğine bağlıdır. Örneğin, "Akşam yemeğinde ölçülü olarak ekmek alın, ekmek değerlidir - ona iyi bakın" gibi bir atasözü, "Yemek masasında davranış kültürü" çalışmasının temeli olabilir.

“Yemek yerken sağır ve dilsizim” sözü şu araştırmanın temelini oluşturacak: “Ailemin mutfak gelenekleri.” Okul çocukları, ekmek gibi bir ürünün önemiyle ilgili sözler ve atasözlerini inceleyerek "Dünyanın mucizesi - buğday ekmeği" kolektif bir yaratıcı proje oluşturabilirler.

Okul çocuklarında sağlıklı bir yaşam tarzına yönelik olumlu bir tutum geliştirmeyi amaçlayan özel bir programın parçası olarak etkinlik örnekleri sunuyoruz.

İlk ders. Öğretmen çocuklara yemeğin insanların yaşamları için önemini anlatır. Ders şu atasözüne dayandırılabilir: “Yiyecek ve içecek nedir, hayat da öyledir.” Öğretmenin bu derste belirlediği görev şudur: Çocuklara sağlığı iyileştirme ve sürekli izleme ihtiyacını açıklamak.

İkinci ders. Çocuklar beslenmenin bir bilim olduğunu öğreniyor, yemek kültürünü, modern beslenme kavramını tanıyor. Öğretmen ders için şu Rus atasözünü kullanıyor: "Göbek torba değildir, onu paçavralarla dolduramazsınız." Dersin sonunda çocukların doğru ürünleri seçip kendi menülerini oluşturmaları gereken bir rol yapma oyunu düzenleniyor.

Üçüncü ders güzellik ve beslenmeye ayrılmıştır. Öğretmen, doğru ürünleri seçmenin önemini, menünün zihinsel gelişim, büyüme ve cilt durumu ile ilişkisini okul çocuklarına aktarmak için şu atasözünü kullanır: "Çok yemek büyük bir onur değildir." Bu derse uygun formlar arasında şunlar yer almaktadır: grup çalışması, test görevleri, rol yapma oyunu. Çocuklar terapötik oruç, kilise orucu, diyet, obezite ve anoreksi hakkında bilgi edinecekler. Öğretmenin belirlediği temel amaç, okul çocuklarını açlıktan ve aşırı yemekten korumaktır.

Dördüncü ders “sihirli piramit”e ayrılmıştır. Bir akıl hocası ile birlikte okul çocukları vücut için gerekli ürünlerden oluşan bir piramidi "inşa eder". Ders sonunda yapmaları gereken sağlıklı malzeme seçimleri edindikleri bilgilere dayanmaktadır. Yiyeceklerin yağlar, karbonhidratlar, proteinler, mineraller ve vitaminler açısından zengin olması gerektiğini öğrenen çocuklar, piramidin her basamağına belirli yiyecekleri yerleştirir: sebzeler ve meyveler, tahıllar, et ve süt ürünleri, tahıllar, tatlılar. Öğretmen bir akıl hocası gibi hareket eder ve ortaya çıkan sorunların çözümüne yardımcı olur, ancak öğrenciler işin çoğunu kendi başlarına yaparlar. Sınıfın sloganı bir Rus atasözüdür: “Nerede oturursanız oturun, yiyecek bir şeyler vardır.”

Beşinci ders şu atasözünün anlamını açıklamayı içerir: “Etrafta yaşayan her şey midede değildir.” Öğretmen çocuklara insan sağlığına zararlı yiyeceklerin olduğunu anlatır. Okul çocukları alkol ve nikotinin çocuk vücudu üzerindeki olumsuz etkilerini öğrenecekler. Ek olarak, öğretmen kimyasal katkı maddeleri, koruyucular, lezzet arttırıcılar, stabilizatörler kavramını erişilebilir bir biçimde ortaya koyar.

Bir sonraki derste kalori alımı, metabolizma, insanın enerji ihtiyacının fizyolojik normları ve diyet lifi hakkında konuşabilirsiniz. Okul çocukları öğretmenle birlikte şu atasözünün anlamını açıklamalıdır: "Boğa gibi yedim, ne yapacağımı bilmiyorum."

Sonraki 2-3 dersi “beslenmenin altın kurallarına” ayırıyoruz. "Ağız acır ama mide yer" atasözünün anlamını açıklamak için en uygun olanı düşünülür: Çocuklar akıl hocasıyla birlikte kahvaltı, öğle yemeği, öğleden sonra atıştırmalıkları ve akşam yemeği için yiyecek dağıtırlar. Edinilen bilgiyi pekiştirmek için bir rol yapma oyunu gerçekleştirilir. Katılımcıları bir menü önerir ve seçimlerini teorik bilgiye dayanarak motive eder. Gıda hijyeni konusu göz ardı edilemez. Öğretmen, “Sorun gelince akla yemek gelmez” atasözüyle, yemeklerin uygun şekilde bakımının yapılması ve sebze ve meyvelerin tüketilmeden önce ısıl işlem görmesi gerektiğini açıklıyor.

Küçük okul çocuklarına "Doyduğunuzda utanmaya başlarsınız" atasözünün anlamını aktarmak için bir rol yapma oyunu düzenleyebilir ve ebeveynleri dahil edebilirsiniz. Çocuklardan ve yetişkinlerden oluşan bir ekip arasında yapılan yarışmada sofra adabında en iyi uzman belirleniyor.

Çözüm

Nesilden nesile aktarılan çok sayıda atasözü ve deyim, doğru ve kaliteli beslenmenin insan hayatındaki önemini doğrulamaktadır. Besin alerjisi yaşamamak, zehirli bitki ve mantarlardan zehirlenmemek, kalitesiz besinlerden dolayı hastalanmamak için “yemek kültürü” bilgisine ihtiyacınız var. Genç nesilde bu tür becerilerin oluşturulması öğretmenlerin ve ebeveynlerin temel görevidir. Çocuklar, doğru beslenmeyle ilgili olanlar da dahil olmak üzere eski atasözlerini ve atasözlerini bilirler ve anlamlarını açıklayabilirlerse, bulundukları bölgenin, ülkelerinin kültürel mirasını koruyacak ve gerçek bir vatansever olarak yetişeceklerdir. Ve elbette sağlıklı insanlar.

Yemekle ilgili atasözleri ve sözler, ilk günlerden olmasa da, kesinlikle yaşamımızın ilk yıllarından beri bize eşlik etti. “Çorba, lahana çorbası ve yulaf lapası bizim yemeğimizdir!” - büyükannem sık sık söylerdi. Ama yine de anlamadım: Gerçekten dondurma veya kek isterken sıradan lahana çorbasını nasıl sevebilirsin! 🙂 Ve ancak büyüdüğümde ekmeğin olmadığını ve hayatın tatlı olmadığını anladım. Ve çocukken büyükannem beni hala turtalarla şımarttı ve turtalar, kulübeler ve köşeler hakkındaki meşhur atasözünü söyledi. Ve şimdi bu turtaları kendim pişiriyorum. Bu şekilde ortaya çıkıyor :) Ve torunlarıma turta verirken ben de büyükannem gibi yemekle ilgili uygun bir atasözü veya söz olmadan yapmamaya çalışıyorum.

Yemekle ilgili atasözleri

İştah yemekle birlikte gelir.

İyi yiyen biri bile kaşık olmadan da iyi yiyebilir.

Tuz olmadan lezzetli olmuyor, ekmek olmadan da tatmin olmuyor.

Tuz olmazsa masa eğri olur.

Tuzsuz, ekmeksiz sohbet kötüdür.

Krep bir dilim değildir; karnınızı bölmez.

Belly bir kötü adam, eski güzel şeyleri hatırlamıyor.

Gözleme olmadan Maslenitsa olmaz, turta olmadan isim günü olmaz.

Lahana olmadan lahana çorbası boştur.

Hastalık kilolarca hasara neden olur, ancak makaralar halinde ortaya çıkar.

Öğle yemeği olmadan iyi bir sohbet olmaz.

Kardeş, yemek pişirmede kız kardeşe farz değildir.

Göbek bir torba değil, yeterince paranız olmayacak.

Ağız büyük parçaya sevinir.

Göbek bir dağ gibidir, avluya doğru yürümek gibidir.

Sorun beladır ve yiyecek yiyecektir.

Savaş savaştır ve öğle yemeği programa uygundur.

Biraz çay içersen melankoliyi unutursun.

Aç bir yılda, bir parça ekmek bir külçe altından daha iyidir.

Ağzınıza sığan her şey faydalıdır.

Lent kuyruğunu bacaklarının arasına koyacaktır.

Herkesin hem öğle hem de akşam yemeğine ihtiyacı vardır.

İş yerinde "oh" diyor ama üç kişilik yemek yiyor.

Aç Fedot lahana çorbası istiyor.

Acı iyileştirmek için kullanılır, tatlı ise sakatlamak için kullanılır.

Karabuğday lapası anamız, çavdar ekmeği ise sevgili babamızdır.

Nerede lahana çorbası ve lapası varsa bizim yerimiz de oradadır.

Açlık azalacak - Tanrı'nın verdiğini yemeye başlayacaksınız.

Açlık en iyi aşçıdır.

Jölenin olduğu yere oturdu ve turtanın olduğu yere uzandı.

Evde dilediğinizi yiyin, ziyaret ettiğinizde size söyleneni yiyin.

Yol akşam yemeğine bir kaşıktır.

Uzun konuşmalara doyamayacaksınız.

Daha çok ye, daha uzun yaşayacaksın.

Doyduğunuza göre yiyin ve terleyene kadar çalışın.

Ağzınız tazeyken yiyin, ama kuruduğunda kimse ona bakmaz.

Mantarlı turtayı ye ve çeneni kapalı tut.

“Bal” demek ağzınızı daha tatlı yapmaz.

Ye - terle, çalış - don.

Mide daha güçlü, kalp daha hafiftir.

Hayat eğlenceli ama yiyecek bir şey yok.

Ortak masada yemek daha lezzetli oluyor.

Ben yulaf lapasını yaptım, o yüzden yağı eksik etmeyin.

Kahvaltıyı kendiniz yapın, öğle yemeğini bir arkadaşınızla paylaşın ve akşam yemeğini düşmanınıza verin.

Tek bir tahıldan yulaf lapası yapamazsınız.

Ve köpek ekmeğin önünde kendini alçakgönüllü buluyor.

Aynı işkenceden ama yanlış ellere.

Ve sinek göbeksiz değildir.

Bazıları turta ve çörek alırken, bazıları morluklar ve şişliklerle karşılaşıyor.

Yulaf lapasını yağla bozamazsınız.

Ok kılıfı oklarla dolu ve öğle yemeği turtalardan oluşuyor.

Sorun geldiğinde akla yemek gelmeyecek.

Yemek yediğimde sağır ve dilsiz oluyorum.

Hızlı yiyen hızlı çalışır.

Köylünün iştahı asla azalmaz.

Bazıları para biriktirmeyi sever, bazıları ise karınlarını doyurmayı sever.

Çalışmayan yemek yemez.

Yiyecek ve içecek nasılsa yaşamak da öyledir.

Nasıl yaşıyorsa öyle çiğneyen, nasıl çiğnerse öyle yaşar.

Anne Çavdar her zaman herkesi besler.

Hamuru duayla yoğuramazsınız.

Minik kuşun öğle yemeği için bir sinek yeterlidir.

Her erkeğin kendi zevki.

Az tuzlama masanın üzerinde, aşırı tuzlama ise arka taraftadır.

Bıyık ve sakalın olduğu kapıya götürün.

Zavallı adamın akşam yemeğini nasıl yediğini kimse bilmiyor.

Onurumuz için değil, bizim için değil.

Kulübenin köşeleri kırmızı değil, turtaları kırmızı.

Miden boşken şakaya vaktin yok.

Yemek yemedi - yiyemedi, yedi - ne kolları ne de bacakları.

Yeterince yemezsen kurda dönüşürsün.

Aç karnına şarkı söylenemez.

Doyduğunuza göre yemek yemekten daha iyi bir paylaşım yoktur.

İnsan yalnızca ekmekle yaşamaz.

Öğle yemeği yiyin ama fazla yemeyin!

Biri kepçeyle, yedisi kaşıkla.

Yulaf atlarla pek iyi gitmez.

Ziyarete gittim ve öğle yemeği için kaldım.

Balıklar küçük ama balık çorbası çok lezzetli.

Ruh oruç tutmaktan memnun olur ama beden isyan eder.

Hızlı yiyen, çekişmeli bir çalışandır.

Bülbüller masallarla beslenmez.

Dolu bir mide öğrenmeye karşı sağırdır.

Yulaf lapasını kendin yaptın, böylece kendin çözebilirsin.

Bunu kendime vermiyorum, başkalarına da vermeyeceğim.

Kalpten gelen bir ikram baldan daha tatlıdır.

Kötü kvas iyi sudan daha iyidir.

Ekmek her şeyin başıdır.

Rulo yemek istiyorsanız sobanın üzerine oturmayın.

Masanın üzerinde ekmek - ve masa bir tahttır, ancak parça yoksa - masa bir tahtadır.

Ekmek ayağa kaldırır ama şarap çökertir.

Süt içerdim ama burnum kısa olurdu.

Kadının hoşlanmadığını kocası da yiyemez.

Tencerede olan kepçededir.

Fırında ne var - kılıçlar masanın üzerinde!

Lahana çorbası - en azından ayak örtülerinizi durulayın!

Yemekle ilgili sözler

Açlık önemli bir şey değil.

Kurt gibi aç.

Pelin otu kadar acı.

Dudak aptal değildir, dil kürek değildir.

Gömmek beslemekten daha ucuzdur.

Solucanı öldür.

Peynirin tereyağında yuvarlanması gibi.

Yedi hastalıktan soğan.

At için yiyecek değil.

Ağzımda bir damla bile çiğ yok.

Her gün Pazar değil.

Ne balık ne de kümes hayvanı.

Lahana çorbasını bast ayakkabılarla içmeyiz.

Artıklar tatlıdır.

Zevkler tartışılamazdı.

Midesi geniş omuzludur.

Dişlerini rafa koy.

Gerçek reçel.

Bıyıklarımdan aşağı aktı ama ağzıma girmedi.

İlk lanet şey topaklı.

İyi beslenenler açları anlayamaz.

Yaban turpu turptan daha tatlı değildir.

Kendi çocuklarım olduğunda onlara atasözleri aşıladım ve ekmeğe özen göstermeyi öğrettim. Çocuklarımın parazit olarak büyümemelerini ve kendi “ekmeklerini” kazanabilmelerini sağlamaya çalıştım. Ve başardım! Çeşitli teşekkürler dahil.

Bu tür sözler, bir kişiye ve bir çocuğa önemli şeyler öğretebilecek büyük bir anlamı gizler.

Yemekle ilgili atasözleri, bir kişinin çalışmaya, diğer insanlara karşı tutumunu ve toplumdaki davranışını kişileştiren birçok anlam toplamıştır.

Yemek sözü Söylemin yorumlanması
Dişlerin önemi yok, ruhun da öyle olsun. Kötü nitelikler olmasaydı kişi iyi (ideal) olurdu.
Bir ayı gibi patileri ememezsin. Umutsuzluk eylem gerektirir.
Sorun geldiğinde akla yemek gelmeyecek. Bir kişinin sorunları olduğunda, en azından günlük önemsiz şeyleri düşünür. Bütün düşünceleri iş odaklıdır.
Ağzı bir parça ekmek gibi açıldı. Menfaat ortaya çıktıkça kişisel çıkar arzusu da ortaya çıktı.
Ekmek nasılsa, iş de öyledir. Bir insan başkalarına nasıl davranırsa, o da ona öyle davranır.
Yiyecek nasılsa yiyecek de öyledir (ve tam tersi). Bir insanın hayatı kendisi için sağladığı şeydir.
Köpek beslendikçe av da beslenir. Her şeyinizi nasıl verirseniz, karşılığınız da öyle olur.
Karaseva Ushitsa bir oturma odası yemeğidir. Misafirlerinize karşı cimri olmayın, onlara sahip olduğunuz her şeyi ikram edin, onlar da nezaketle karşılık vereceklerdir.
Aşçı prensten daha iyi yaşar. İşe yakın olan daha akıllı ve daha yeteneklidir.
Yulaf lapasını yağla bozamazsınız. Nazik bir söz size kötü bir itibar kazandırmaz. Ayrıca bir "iyilik" veya "nazik bir insan" hakkında da konuşabilirsiniz.
Kissel ve sita – kadın yemeği. Kelimenin tam anlamıyla yorum: "Yaşamak için fazla bir şeye ihtiyacın yok."
Ekşi, tatlı, tuzlu, taze: Bir yudum alırsın, düşersin, zıplarsın, tekrar istersin. Başkalarını gücendirerek, onların da sizi gücendirmesini bekleyin.
Sıska bir göbek seni hayal kırıklığına uğratır. Becerileri ve yetenekleri zayıf olan bir kişi.
İneğin ağzında (yani yeminde) süt vardır. İyi bir ailede doğan kişi iyi bir insan olur.
Akşam yemeğine gerek yok, öğle yemeği olur. Her görev zamanında yapılmalıdır.
Ekmek ve su, köylü yemeği. Basitlik. Basit şeyleri takdir etme yeteneği.
Köle ve göbek, güzel şeyleri hatırlamaz. Aptallara iyilik yapmak zaman kaybıdır.
Arp çok eğlencelidir ama bir kuruşa değmez. Atasözünde boşa giden ve şükran görmeyen bir insanın boş yere çaba ve emeği anlatılmaktadır.
Çorba içmek güzel olurdu ama tahılsız. Atasözü kelimenin tam anlamıyla bir kişinin bir şeyi veya birini kaçırdığını söylüyor.
Ne kadar kötü olursan ol, dolusun. Bu atasözü, çok çalıştıktan veya çok çalıştıktan sonra mutlu olan, ardından bir ödül veya ödeme alan kişiyi anlatır.
En azından bir tavada olduğu sürece suda. Bu atasözü kelimenin tam anlamıyla bir kişiye, az da olsa bir serveti, parası, malı veya arkadaşları olsa bile, zaten bir şeye sahip olduğunu ve bu nedenle cesaretini kaybetmemesi gerektiğini söyler.
Bana şeytan de ve bana ekmek yedir. Bu sözler zorlu bir çalışma olarak algılanmalıdır.
Yaban turpu turptan daha tatlı değildir. Bu durumda deyimin anlamı çok basittir: Bir şey aynıdır veya çok benzerdir.
Kötü olabilir, kemik ısırmaz. Bir şeyi zevk almadan yapmak.
Sarımsak yedi rahatsızlığa neden oluyor. İnsan ancak isterse kendi zorluklarıyla baş edebilir.
Fırında ne varsa hepsi masanın üstünde; kılıçlar. Atasözü insana açgözlü olmamayı, her zaman cömert olmayı öğretir.
Ne çiğnersen, onu yaşarsın. Bir insan bir işe ne kadar emek verirse versin, alacağı ödül budur.
Lahana çorbası tenceresi büyüktür. Büyük yeteneklere, yeteneklere ve iyi becerilere sahip küçük bir adam.
Yemekle ilgili atasözü Söylemin yorumlanması
İştah yemekle birlikte gelir. Bir şey yapma arzusu işten önce değil, siz onu başlattıktan sonra ortaya çıkabilir.
Kaşık olmazsa iyi yiyen kötü olur. Bu söz, kişinin sahip olmadığı iyilikle ilişkilidir ve o olmadan kötü olur.
Akşam yemeği yemeden uyumak köpeğe benzer. Kesin yorum: Yoksulluk, kötü durum, kötü şans.
Ekmek olmadan yaşayamazsınız. İnsan zengin değilse var olamaz, hayatta kalır.
Göbek sağır: onu tek kelimeyle durduramazsınız (ne söylerseniz söyleyin, sadece besleyin). Sözler hiçbir şey ifade etmeyebilir ve her sözün eylemlerle kanıtlanması gerekir.
Göbek sessizce yemek ister. Açıkça görülen şeyleri gizleyemezsiniz.
Harp yemeden karın uyumaz. Hiçbir şey yapmazsanız ve çalışmazsanız hayatta hiçbir şeyi başaramazsınız.
Göbek bir çanta değil, yedekte yemek yiyemezsin. Daha sonra sonuçların tadını çıkarmak için hayatınız boyunca çok çalışmalısınız.
Göbek eski dostluğu hatırlamıyor. İnsan sözle değil, iyiliklerle anılır.
Göbek bir dağ gibidir: Avluya nasıl gidilir? Kesin yorum: kendine çok güvenen bir kişi (bazen hiç de haklı değil).
Göbek hakim gibidir; ve sessizdir (ve sessizdir), ancak sorar. Atasözü, bir kişiyi, yanılıyorsa iç duyguları ve vicdanı tarafından eziyet edilebileceği konusunda uyarır.
Göbeğinle geçimini sağlayamazsın. Tembelliğin insana faydası olmaz.
Karnında boşluk var: Her gün kızarıklık ve kızarıklık var. Tam açıklama: boşluk, yoksulluk, parasızlık, açlık.
Kısrak iç çeker ve otu yakalar. Siz istemeseniz bile kişinin kendini çalışmaya zorlaması gerekir.
Yemek yediğimde sağır ve dilsiz oluyorum. Çok çalışırken yalnızca görevinize odaklanmalı ve dikkatinizin dağılmamasını sağlamalısınız.
Atın yemeği daha güzeldir. Kişinin çabalarıyla verdiği sözleri yerine getirememesi durumudur.
Yol biniciler için kırmızı, öğle yemeği ise yiyenler için. Atasözü insana istediği zaman, zamanında yapmayı öğretir.
Bir sopayla tahıl üstüne tahıl kovalıyor. Sadece atasözünün dediği gibi, her görevi zamanında tamamlayan kişi başarılı olacaktır.
Çalışın, homurdanın, yiyin ve nefes alın. Herhangi bir iş için bir kişi bir ödül alacaktır.
Tanrı tarafından unutulmayan kişi iyi beslenir. Bir kişi toplumdan yabancılaşmışsa. İletişim becerilerini kaybediyor. Bir insan insanlarla birlikte olmaya çabalıyorsa, her zaman dostları ve onların yardımları vardır.
Hızlı yiyen hızlı çalışır. Sözleriniz ve sözleriniz eylemlerle gerekçelendirilmelidir.
Bazı insanlar para biriktirmeyi sever, bazıları ise karınlarını büyütmeyi sever. İnsanlık iki türe ayrılmıştır: çalışkanlar ve tembel insanlar.
Doyan, Allah katında unutulmaz. Çok çalışan ve herkese karşı nazik olan bir kişinin hayatta kesinlikle başarılı olacağı söylenir.
Soğan yedi hastalığa iyi gelir. Emek insanı her türlü sıkıntıdan kurtarır.
Üzüntü içinde bal içmektense sevinç içinde su içmek daha iyidir. Başkalarının erdemlerinden keyif almaktansa, kendi işiniz için aldığınız minnettarlık çok daha iyidir.
Sağlığınız için inek yağı yiyin. Sağlıklı yiyecekler yemek. Veya bir dilek olarak: "Sana iyi dilekler dilerim."
Ana çavdar bütün aptalları tamamen doyurur ve buğday isteğe bağlıdır. Okumayan ve çalışmayan yiyecek alır, çok çalışan ise hediyelerin tadını çıkarır.
Ayı bir pençesini emer ve bütün kışı iyi yaşar. Büyük bir iş, bir kişiyi çok uzun süre "besleyebilir" veya bir "iyilik" kişiyi yüceltir.
Değirmen suyla güçlüdür, insan da yiyecekle güçlüdür. Her iş kendi ödemesini gerektirir.
Hamuru duayla yoğuramazsınız. Kelimeler meseleyi çözmüyor.
Duanızı söyleyin ve unu yoğurma kabına koyun. Sözlerin yanı sıra eylemlerde de yardım edin.
Lahana çorbası her şeyin başıdır. İnsanın mutlu olma arzusu bütün işlerine yön verir.
Lahana çorbası ve yulaf lapası bizim yemeklerimizdir. Deyişin tam yorumu: "basit", "basit", "basit yaşa".
Lahana çorbası lahanayla güzelleşir, tuzla güzelleşir. Ne derse desin, insanın mutlu olabilmesi için iyiliğe ihtiyacı vardır.
Zenginler - ziyafete, fakirler - dünyaya (dünya çapında). Statüsünü sıkı çalışmayla kazanmış bir kişi, mutlu bir yaşamı hak eder. Ve tembel olanlar ani şansa güvenemezler.
Ziyafete gitmek - atı beslemek. Bir insana hiçbir şey karşılıksız verilmez; her şeyin karşılığının ödenmesi, teşekkür edilmesi veya yardım edilmesi gerekir.
Başkasının ziyafetinde akşamdan kalmalık var. Dürüst yollarla elde edilmeyen hiçbir şey insana mutluluk getiremez.
Acı çekmek ziyafet çekmek değildir. Çok çalışmak tembel olmaktan daha zordur.

Kurt keçileri ziyafete çağırdı ama onlar hediye almaya gelmediler.

Kurt keçiyi ziyafete çağırdı ama keçi gelmedi.

Kötü bir insana yardım etmek istemezsin.