Cara makan keju cottage saat menurunkan berat badan. Diet keju cottage: ulasan dan hasil penurunan berat badan. Kemewahan sejati: keju cottage dan pisang

Salam kenal teman! Karena banyaknya mitos tentang nutrisi, masyarakat sering kali salah paham. Kegembiraan dan kesalahpahaman khusus terjadi seputar makan di malam hari. Khususnya, tentang apakah mungkin makan keju cottage untuk makan malam. Banyak yang yakin makan keju cottage di malam hari bisa membahayakan bentuk tubuh Anda! Tapi benarkah demikian?

Kapan Anda boleh mengonsumsi produk susu ini? Pertama-tama, Anda harus tahu:

  1. Keju cottage enak dan murah. Itu sebabnya para atlet sangat mencintainya. 100 gram produk bisa mengandung hingga 18 gram protein.
  2. Ini sebagian besar mengandung protein “lambat” – kasein. Karena ukurannya yang besar, molekul protein tersebut mampu menyehatkan tubuh dalam waktu yang lama.
  3. Produk rendah lemak (kandungan lemak di bawah 1,8%) dapat diklasifikasikan sebagai makanan.
  4. Protein yang terkandung dalam keju cottage mudah diserap tubuh jika Anda tidak memiliki intoleransi individu terhadap produk susu.
  5. Mengandung kalsium dalam bentuk yang mudah dicerna dan fosfor, yang akan berkontribusi pada kekuatan tulang.

Apa yang kita punya? Produk susu dapat menyehatkan tubuh kita dalam jangka waktu yang lama, mengandung banyak protein dan mudah dicerna. Jadi masuk akal untuk memakannya sebelum latihan (1-1,5 jam sebelum) atau sebelum tidur. Dalam kedua kasus tersebut, Anda akan melatih otot Anda selama 3 jam.

Bagaimana kalau memakannya untuk sarapan? Saya bisa menyenangkan Anda, ahli gizi tidak melihat ada yang salah dengan ini! Terlepas dari kenyataan bahwa produk ini sebagian besar terdiri dari kasein, produk ini masih mengandung protein yang cepat dicerna, yang akan memenuhi tubuh dalam waktu sesingkat mungkin setelah tidur.

Hidangan diet untuk makan malam

Ada banyak pendapat tentang apa yang harus dimakan dengan keju cottage untuk makan malam. Ahli gizi menyarankan untuk menggabungkannya dengan bumbu dan sayuran. Memang, mereka adalah sumber protein, dan sayuran hijau (serta sayuran) mengandung serat, yang membantu penyerapan protein ini. Kombinasi ini cocok untuk Anda yang ingin menurunkan berat badan.

Resepnya dibedakan dari kesederhanaan dan kemudahan persiapannya! Meskipun demikian, Anda akan segera melihat semuanya sendiri.

Salad dengan keju cottage dan sayuran untuk menurunkan berat badan

Hidangan ini tidak hanya kaya akan protein, tetapi juga serat, yang penting untuk pencernaan.

Bahan-bahan:

  • Paprika – 1 buah.
  • Tomat – 1-1,5 buah.
  • Keju cottage (0-3% lemak) – 100-150 gram.
  • Bawang cincang – 1-1,5 sendok teh.
  • Garam dan merica bubuk - secukupnya.

Persiapan:

  1. Buang bijinya dari tomat dan potong kecil-kecil.
  2. Sekarang campurkan paprika manis dan bawang bombay potong kecil-kecil dengan keju cottage. Bumbui dengan merica dan garam sesuai selera.

Saladnya sudah siap. Selamat makan!

resep pisang

Anda bisa membuat makan malam cepat hanya dengan 2 bahan. Namun jangan terlena dengan banyaknya pisang yang Anda konsumsi di malam hari, karena dapat meningkatkan nafsu makan Anda di malam hari.

Bahan-bahan:

  • Keju cottage (0-3% lemak) – 150 – 200 gram.
  • Pisang – 0,5 – 1 buah ukuran sedang.
  • Anda bisa menambahkan kayu manis sesuai selera.

Persiapan:

Campur bahan dalam mixer atau campur dengan tangan. Sekarang kamu bisa makan camilan.

Apel panggang dengan keju cottage

Hidangan yang lebih mengenyangkan namun tak kalah menyehatkan bisa disiapkan dalam waktu tak lebih dari setengah jam.

Bahan-bahan:

  • Apel – 5 – 6 buah.
  • Keju cottage (0-3% lemak) – 200 – 250 gram.
  • Kuning telur – 1 buah.
  • Gula, madu atau selai - 1,5 -2 sendok makan.
  • Gula vanila – ½ sendok teh.
  • Kismis - opsional.
  • Kayu manis – opsional (½ sendok teh).

Persiapan:

  1. Tempatkan dadih dalam mangkuk. Tambahkan kuning telur, kayu manis, gula vanila, dan kismis. Jika Anda memutuskan untuk tidak menggunakan kismis, Anda bisa menambahkan gula, madu, atau selai. Omong-omong, selai itu rendah kalori.
  2. Campur semua bahan secara menyeluruh.
  3. Ambil apel dan potong bagian tengahnya untuk membuat cangkir apel darurat.
  4. Sebarkan campuran dadih yang sudah disiapkan di atas apel, padatkan.
  5. Tempatkan apel yang sudah diisi ke dalam loyang. Agar apel tidak lengket di dasar, tuangkan air ke dalam cetakan.
  6. Sebelum memasukkan piring ke dalam oven, tusuk apel dengan garpu di sebelah isian dadih.
  7. Panggang apel selama 25 - 30 menit pada suhu 200 derajat.
  8. Biarkan hidangan agak dingin.

Selamat makan!

Bagi anak perempuan, satu buah apel cukup untuk makan malam; laki-laki mampu membeli 2 buah apel.

Resep dengan sayuran untuk menurunkan berat badan

Jika Anda ingin mendapatkan tidak hanya banyak protein, tetapi juga vitamin, buatlah salad keju cottage dengan bumbu.

Bahan-bahan:

  • Keju cottage (0-3% lemak) – 200 gram.
  • Peterseli – 1 ikat.
  • adas – 1 ikat.
  • Bayam - sekelompok kecil.
  • Bawang putih – 1 siung.
  • Yoghurt rendah lemak - 2 sendok makan.
  • Telur rebus – 2 buah.
  • Bawang hijau - secukupnya.

Persiapan:

  1. Masukkan dadih ke dalam mangkuk dan aduk hingga tidak ada butiran besar.
  2. Cincang halus sayurannya.
  3. Masukkan bawang putih melalui mesin press untuk mendapatkan pasta.
  4. Campur semua bahan.
  5. Tambahkan telur potong dadu ke dalam campuran.
  6. Aduk lagi.

Makan malam sudah siap!

Salad dadih dengan ayam dan jamur

Bahan-bahan:

  • Keju cottage (0-3% lemak) – 150 gram.
  • Ayam asap – 150 gram.
  • Bawang hijau - secukupnya.
  • Prune - secukupnya.
  • ketumbar - secukupnya.
  • Mayones (tetapi lebih baik yogurt rendah lemak) - secukupnya.
  • Jamur Porcini atau champignon – 50 gram.

Persiapan:

Saladnya terdiri dari beberapa lapisan.

  1. Untuk lapisan pertama, potong ayam asap menjadi kubus.
  2. Setiap lapisan bisa diolesi dengan sedikit mayones atau yogurt.
  3. Lapisan kedua adalah dadih.
  4. Yang ketiga terdiri dari daun bawang.
  5. Lapisan keempat adalah plum kering.
  6. Letakkan lapisan terakhir ayam dan jamur yang digoreng dengan bawang bombay.

Nikmati makan malam yang bergizi!

Saya harap resepnya menambah variasi pada diet malam Anda. Dan saya akan berterima kasih jika Anda berlangganan pembaruan artikel dan merekomendasikannya kepada teman-teman Anda. Sampai berjumpa lagi!

Dalam kontak dengan

Keju cottage adalah produk susu fermentasi yang unik, sumber kalsium, protein, dan zat bermanfaat lainnya yang berharga. Rendah kalori, dan komposisinya kaya akan vitamin, unsur mikro, dan bakteri asam laktat. Keju cottage memperkuat sistem saraf dan meningkatkan aktivitas otak, meningkatkan mood dan tidur, mengurangi kelelahan dan membantu mengatasi stres.

Produk ini memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kekuatan pelindung dan regeneratif tubuh, selain itu membantu melawan anemia karena kandungan zat besinya. Dokter telah lama merekomendasikan memakannya untuk orang gemuk, karena menurunkan berat badan dengan keju cottage jauh lebih mudah dibandingkan dengan banyak produk lainnya - keju diserap dengan baik oleh tubuh, menormalkan pencernaan, membantu membersihkan usus dan membuang racun, serta mengatur kolesterol dan gula darah. tingkat. Baru-baru ini, keju cottage telah digunakan secara luas untuk menurunkan berat badan; banyak diet telah dikembangkan berdasarkan keju cottage; atlet, wanita hamil dan menyusui memasukkannya ke dalam makanan mereka, dan orang tua memberikannya kepada anak-anak mereka. Kalsium yang terkandung dalam keju cottage tidak hanya memperkuat tulang, tetapi juga mengaktifkan proses pembakaran lemak.

Keju cottage bervariasi dalam kandungan lemak dan kandungan kalori. Yang terbaik adalah menggunakan keju granular atau lembut rendah lemak atau rendah lemak (hingga 2,5%) untuk diet. Keju cottage, massa dadih manis, keju cottage, dan keju cottage yang diproduksi secara industri dengan bahan tambahan tidak cocok untuk menurunkan berat badan. Yang terbaik adalah membeli keju cottage rendah lemak biasa untuk menurunkan berat badan dan menambahkan sendiri beri, buah-buahan kering, atau buah-buahan ke dalamnya. Ketika disiapkan secara industri, bahan pengawet, zat penstabil, minyak dan komponen lain yang tidak terlalu sehat ditambahkan ke dalam campuran dadih.

Untuk menurunkan berat badan dengan keju cottage, Anda perlu memakannya sebagai hidangan utama atau camilan.. Anda bisa menyiapkan hidangan makanan lezat dari keju cottage - casserole, kue keju, smoothie. Kombinasi keju cottage tidak beragi dan rempah-rempah (dill, peterseli) yang sangat lezat dan sehat - campuran ini dapat digunakan sebagai isian pancake, isian sayuran, dll. Juga berguna untuk menggabungkan keju cottage dengan sayuran dan buah-buahan (kecuali buah jeruk), berbagai bumbu, keju, dan madu.

Keju cottage harus dimasukkan dalam makanan Anda setiap hari. Gantikan makan malam dengan seporsi keju cottage atau casserole keju cottage, gunakan produk ini untuk camilan - dan Anda akan melihat bagaimana berat badan Anda menurun. Makan malam dengan produk ini sangat bermanfaat, karena kalsium yang terkandung di dalamnya paling baik diserap pada malam hari, saat seseorang sedang tidur.

Untuk menurunkan berat badan dengan cepat, ada diet tunggal dan diet keju cottage, serta hari-hari puasa. Misalnya, seusai hari raya yang diiringi pesta badai, Anda bisa membersihkan tubuh dan membuang kelebihan cairan dalam tubuh, serta memulai proses pembakaran lemak, dengan berpuasa dengan 1 liter kefir dan 500 g. keju cottage. Saat mengonsumsi keju cottage untuk menurunkan berat badan, Anda harus ingat untuk minum air putih minimal 2 liter per hari.

Diet keju cottage untuk menurunkan berat badan selama 1 minggu

Jika Anda membuat menu sendiri menggunakan keju cottage rendah lemak untuk menurunkan berat badan, pastikan untuk menyertakan sayuran segar dan rebus, buah-buahan dan beri segar, jus alami, serta infus herbal dan teh hijau tanpa gula.

Roti gandum utuh atau kacang-kacangan dalam jumlah terbatas juga akan bermanfaat, tetapi daging, telur, kacang-kacangan, tepung, kentang, dan permen harus dikeluarkan dari pola makan seperti itu. Disarankan untuk mengikuti diet keju cottage untuk menurunkan berat badan tidak lebih dari 1 minggu. Selama ini Anda akan kehilangan sekitar 3-5 kg.

Diet dengan koktail Sybarite

Diet jangka pendek menggunakan koktail Sybarite akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat menggunakan keju cottage. Koktail ini mudah disiapkan. Ambil 300-400 g keju cottage dengan kandungan lemak 2% dan jumlah buah atau beri yang sama, kecuali anggur dan pisang. Giling semuanya dan campur dalam blender dan minum sepanjang hari. Selain ramuan tersebut, Anda hanya boleh meminum air bersih. Dalam satu hari, Anda akan kehilangan sekitar 1 kg dengan koktail ini. Aturlah hari-hari diet seperti itu seminggu sekali hingga berat badan Anda mencapai tingkat yang diinginkan.

Diet dedak dan keju cottage untuk menurunkan berat badan

Penggunaan dedak dan keju cottage rendah lemak untuk menurunkan berat badan sangat efektif, karena serat meningkatkan pencernaan, merangsang fungsi usus, membuang racun, limbah, menghilangkan kelebihan kolesterol, dan keju cottage mengisi dengan energi dan vitamin, memenuhi dengan protein dan memuaskan rasa lapar dengan baik.

Menu dietnya sederhana: makan 100 g keju cottage dengan kandungan lemak tidak lebih dari 2% dengan dedak gandum kukus (1-2 sendok teh) setiap kali makan. Anda bisa menambahkan madu, beri segar atau buah-buahan. Lama dietnya sekitar 3-5 hari, hasilnya minus 3-4 kg.

Diet keju cottage dan kefir

Diet ini cukup ketat, namun efektif. Durasinya 3 sampai 7 hari, tidak disarankan untuk melanjutkannya lebih lama, karena pola makan ini tidak seimbang dan tidak mengandung semua zat yang diperlukan tubuh.

Menu diet keju cottage dan kefir terdiri dari dua produk: keju cottage 9% lemak - Anda perlu makan 60-100 g 5 kali sehari, dan kefir rendah lemak - Anda perlu minum 5 gelas sehari. Anda juga bisa minum air putih, teh hijau tanpa gula dan infus herbal. Sebagai hasil dari diet keju cottage dan kefir, Anda bisa kehilangan hingga 5 kg dalam 5 hari.

Selain pola makan tersebut, ada juga pola makan berbahan dasar keju cottage dan apel, pola makan dadih telur dan lain-lain.

Hidangan diet yang terbuat dari keju cottage

Keju cottage adalah produk lezat, bergizi, dan sehat yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan tanpa menyiksa diri dengan diet kelaparan atau makan hidangan hambar dan hambar. Hidangan diet bergizi dan menggugah selera yang terbuat dari keju cottage untuk menurunkan berat badan akan menyenangkan Anda, mereka tidak berbahaya bagi tubuh, dan sangat mudah disiapkan.

Kue keju diet disiapkan tanpa menggunakan tepung dan dipanggang di oven, bukan di penggorengan. Untuk 400 g keju cottage Anda membutuhkan 1 butir telur, vanillin, kayu manis, garam secukupnya, dan 3 sendok makan gula pasir. Semua bahan harus dicampur hingga rata dan diletakkan di atas loyang yang diolesi sedikit minyak sayur. Pancake keju dipanggang selama 20 menit dalam oven dengan suhu 180 derajat.

Casserole dadih dan wortel adalah hidangan lezat dan sehat lainnya yang terbuat dari keju cottage. Parut 1 buah wortel, campurkan 1 butir telur dengan 2 sendok makan gula pasir, garam, vanila, kayu manis dan bumbu kesukaan lainnya sesuai selera. Campur telur dan gula pasir dengan parutan wortel, tambahkan 200 g keju cottage dan aduk hingga rata. Kemudian tambahkan kismis, kacang-kacangan, beri, dll. dan masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang selama 30 menit dengan suhu 180 derajat di dalam oven.

Telur dadar dadih adalah hidangan yang disukai tidak hanya oleh mereka yang sedang diet, tetapi juga oleh para atlet, karena mengandung banyak protein dan sangat sedikit kalori. Cara pembuatannya sederhana: campurkan 2-3 butir telur dan 200 g keju cottage, tambahkan garam dan bumbu cincang, goreng dalam wajan anti lengket tanpa minyak di bawah penutup dengan api sedang selama sekitar 15 menit.

Salad sayuran dengan keju cottage untuk menurunkan berat badan adalah hidangan diet lezat lainnya. Campurkan 200 g keju cottage rendah lemak, daun bawang cincang, 1 paprika cincang, dan 2 sendok makan krim asam atau yogurt alami kental.

Selain itu, smoothie yang lezat dan sehat dibuat dari keju cottage, kefir dan buah beri segar, buah-buahan, buah-buahan kering, kacang-kacangan, rempah-rempah, oatmeal, dan coklat.


Jika Anda menyukai artikel ini, silakan pilih artikel ini:(34 Suara)

Meski kandungan kalorinya tinggi, meski dalam bentuk rendah lemak, produk susu ini aktif digunakan dalam nutrisi makanan. Dapat digunakan oleh anak-anak dan ibu hamil. Banyak binaragawan tidak dapat membayangkan latihan tanpanya, karena membantu membangun massa otot. Dengan karakteristik seperti itu, tampaknya keju cottage merupakan pilihan ideal untuk menurunkan berat badan, namun juga memerlukan pengetahuan tentang beberapa nuansanya.

Mekanisme penurunan berat badan

Keju cottage dapat menjadi produk utama dan tambahan untuk program puasa, diet mono dan jangka panjang. Para atlet memasukkannya ke dalam makanan mereka pada hari-hari latihan untuk mempercepat proses pembentukan massa otot sekaligus secara aktif membakar lemak. Semua ini karena khasiatnya yang bermanfaat:

  • membantu menjaga massa otot;
  • mempercepat metabolisme;
  • memperkaya tubuh dengan kalsium;
  • memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama;
  • meningkatkan pencernaan;
  • bersifat diuretik, menghilangkan kelebihan cairan dan pembengkakan;
  • memberi tubuh energi tambahan;
  • berkelahi, karena memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf: menenangkan, meningkatkan mood, mengurangi iritabilitas;
  • memiliki sifat lipotropik, mempercepat metabolisme lemak.

Ahli gizi mengatakan: bahkan hanya dengan menambahkannya secara teratur ke dalam makanan Anda, Anda dapat menjaga bentuk tubuh Anda tetap bugar tanpa diet apa pun.

Tentang nama. Diterjemahkan dari Old Church Slavonic, “keju cottage” berarti “susu padat.”

Fitur yang bermanfaat

Telah lama digunakan untuk mengobati berbagai penyakit, jadi sambil menurunkan berat badan, Anda juga dapat meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan Anda. Konsumsi rutinnya:

  • mengurangi risiko karies dan patah tulang;
  • mengaktifkan aktivitas mental, meningkatkan konsentrasi, meningkatkan daya tahan;
  • meningkatkan penglihatan;
  • menurunkan kadar kolesterol;
  • mendorong peningkatan produksi hormon pertumbuhan;
  • mencegah anemia dengan meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah;
  • pada pria, ini meningkatkan kemampuan untuk hamil dengan meningkatkan kadar testosteron.

Keju cottage adalah salah satu sumber protein terkaya yang tersedia untuk dipecah, sehingga merupakan produk yang mudah dicerna. Untuk pencernaannya, asam klorida, cairan lambung, dan enzim yang dilepaskan jauh lebih sedikit dibandingkan susu. Termasuk dalam nutrisi makanan untuk pengobatan hipertensi dan aterosklerosis, penyakit jantung dan liver.

Pada sebuah catatan. Keju cottage merupakan sumber yang kaya protein dan kalsium, tetapi mengandung sedikit vitamin.

Kontraindikasi

Menurunkan berat badan dengan keju cottage melibatkan konsumsinya dalam jumlah banyak dalam waktu lama. Dengan adanya penyakit tertentu, hal ini penuh dengan masalah kesehatan, oleh karena itu Anda perlu mengetahui dan mengamati kontraindikasi mogok makan tersebut:

  • alergi;
  • penyakit hati dan ginjal;
  • peningkatan keasaman lambung;
  • gangguan pencernaan;
  • patologi kardiovaskular.

Dengan penggunaan jangka panjang, eksaserbasi semua penyakit di atas mungkin terjadi, serta kembung, nyeri di daerah epigastrium, gangguan tinja, dan perut kembung.

Peringatan. Dokter memperingatkan bahwa jika Anda makan lebih dari 200 g keju cottage per hari, keseimbangan garam dalam tubuh bisa terganggu.

Jenis

Menurut metode produksi

1. Tradisional

Pada gilirannya hal itu terjadi:

  • Asam

Terbuat dari susu skim. Protein menggumpal di bawah pengaruh asam laktat, yang terbentuk sebagai hasil fermentasi asam laktat ketika starter ditambahkan ke dalam susu.

  • Rennet asam

Untuk mengentalkan protein, pepsin (rennet) dan starter bakteri asam laktat digunakan secara bersamaan.

2. Pisahkan

Susu murni dipisahkan untuk memperoleh:

  • susu skim;
  • krim dengan kandungan lemak hingga 55%.

Protein asam-rennet digunakan untuk pengentalan. Keju cottage rendah lemak diperoleh dari susu, didinginkan, lalu dicampur dengan krim.

Berdasarkan kandungan lemak

  • Tebal (lebih dari 18%);
  • klasik (4-18%);
  • tebal/rendah lemak (1-4%);
  • rendah lemak/diet (0%).

Tipe yang lain

  • Dengan bahan tambahan (kismis, buah kering, kacang-kacangan, manisan buah-buahan);
  • dikalsinasi;
  • berbutir - dibuat dari krim dan garam meja;
  • makanan - dari susu skim, larutan asam sitrat, penghuni pertama dan kalsium klorida;
  • meja - terbuat dari buttermilk dan susu skim, diproduksi dalam bentuk dadih, massa manis, krim, kue (berkalori tinggi, tidak cocok untuk menurunkan berat badan);
  • albumin - dari whey, tetapi tidak berdasarkan kasein, tetapi berdasarkan protein whey (albumin);
  • buatan sendiri - dari susu pasteurisasi atau mentah, tanpa bahan penstabil dan bahan asing.

Tergantung asal usulnya, bisa berupa sapi (tradisional), kambing (sangat sehat) dan domba (memiliki rasa yang tidak biasa).

Fakta yang menarik. Untuk menyiapkan 1,5 kg keju cottage saja, dibutuhkan 10 liter susu.

Bagaimana memilih

Lebih baik membeli kemasan transparan (untuk mengevaluasi secara visual) atau berdasarkan berat.

Tanda-tanda produk berkualitas:

  • warna putih susu;
  • konsistensi granular dan rapuh (jika homogen, kemungkinan besar minyak sawit berbahaya digunakan dalam produksi);
  • bau susu atau ragi yang tidak mengganggu;
  • rasa sedikit asam (tetapi tidak manis atau asam);
  • meninggalkan sisa berminyak di jari;
  • kemasan - tanpa kerusakan;
  • Perhatikan tanggal pembuatan dan tanggal kadaluarsa.

Tanda-tanda kualitas buruk:

  • kuning, warna tidak rata, inklusi biru dan kehijauan menunjukkan adanya jamur;
  • konsistensi terlalu granular, bila butirannya keras dan kering, atau, sebaliknya, terlalu cair;
  • rasa pahit;
  • kurangnya bau susu;
  • tidak meninggalkan bekas di jari;
  • dicairkan;
  • banyaknya bahan tambahan dalam komposisi;
  • kerusakan dan pembengkakan pada kemasan;
  • tanggal kadaluwarsa, hari-hari terakhir sebelum tanggal pada kemasan;
  • harga yang sangat rendah mungkin menunjukkan adanya kedelai, lemak nabati, dan bahan-bahan murah lainnya;
  • keberadaan pati hanya dapat dideteksi di rumah dengan menjatuhkan yodium ke massa dadih (akan berubah menjadi biru).

Keju cottage mana yang terbaik untuk menurunkan berat badan?

Dari produk industri untuk menurunkan berat badan, produk rendah lemak adalah produk yang ideal: tidak mengandung lemak dan memiliki kalori paling rendah. Ini cocok dengan banyak diet.

Jika Anda tetap mengonsumsi produk alami, persiapkan di rumah. Dengan cara ini Anda akan yakin tidak ada kotoran berbahaya. Namun, dalam hal ini, Anda harus mengorbankan kandungan kalori dan lemak, yang peningkatan nilainya tidak selalu sesuai dengan program penurunan berat badan.

Susu kambing lebih banyak mengandung kalsium, namun jarang yang rendah lemak dan memiliki kandungan kalori yang tinggi (sekitar 160 kkal), jadi sebaiknya pilih susu sapi biasa.

Hati-hati. Keju cottage adalah lingkungan yang ideal untuk perkembangbiakan organisme patogen. Jika Anda meragukan kesegarannya, lebih baik tidak mengkonsumsinya, jika tidak, Anda bisa berakhir di rumah sakit karena keracunan serius.

Cara Penggunaan

Jika Anda salah menggunakan keju cottage, ada risiko tidak mencapai hasil. Salah satu poin paling kontroversial adalah kapan sebaiknya memakannya: di pagi atau sore hari, sebelum atau sesudah latihan. Keraguan seperti itu sama sekali tidak pantas karena satu alasan sederhana: produk ini sangat serbaguna dan mudah dicerna sehingga dapat dimasukkan ke dalam makanan untuk sarapan dan makan malam.

Di pagi hari, ini akan memberi Anda dorongan energi dan semangat, mengisi Anda dengan cepat dan dalam waktu yang lama sehingga Anda bisa bertahan hingga waktu makan berikutnya tanpa merasa lapar. Tambahkan buah-buahan dan rempah-rempah ke dalamnya.

Di malam hari akan sangat memperlancar pencernaan sebelum tidur, perut akan bekerja lebih baik tanpa makanan berat dan sulit dicerna. Untuk makan malam, Anda bisa menyiapkan salad sayuran dengan partisipasinya atau makanan penutup diet. Keuntungan lain makan keju cottage di malam hari untuk tujuan menurunkan berat badan adalah pencegahan. Setelah itu Anda pasti tidak akan tertarik ke lemari es.

Hal yang sama berlaku untuk olahraga. Dapat dimakan sebelum latihan (30-60 menit sebelumnya) untuk mengisi ulang energi dan meningkatkan daya tahan tubuh. Ini akan memungkinkan Anda menghabiskan jumlah kalori maksimal di gym. Hidangan dadih juga bermanfaat setelah berolahraga, karena akan mendorong pemulihan otot setelah aktivitas fisik, berkat kasein alami yang dikandungnya. Di sini lebih baik memberi preferensi pada minuman - smoothie dan koktail.

Isinya: buah-buahan, telur, produk susu lainnya, sayuran, rempah-rempah.

Sebagai bagian dari hari puasa, Anda bisa makan hingga 300 g (jika dilakukan dengan benar, Anda bisa); untuk diet yang lebih lama, norma harian tidak boleh melebihi 200 g.

peretasan hidup. Jangan pernah membekukan produk ini - ini akan menyebabkan kehilangan semua khasiatnya yang bermanfaat.

Saat memutuskan penurunan berat badan seperti itu, pilihlah hanya resep makanan. Pantau berapa banyak kalori yang Anda dapatkan darinya, karena sering kali disarankan untuk mencampurkan massa dadih dengan gula, selai, selai, dan makanan manis lainnya yang akan berkontribusi pada penambahan berat badan, dan bukan sebaliknya. Hal yang sama berlaku untuk buah-buahan kering: ya, sehat, baik untuk puasa, meningkatkan sifat pembersihan dan diuretik, tetapi pada saat yang sama mengandung banyak kalori.

Minumlah air bersih minimal 2 liter per hari untuk menghilangkan masalah ginjal.

Berolahraga adalah suatu keharusan: dengan diet seperti itu Anda tidak hanya dapat menurunkan berat badan, tetapi juga memperbaiki bentuk tubuh Anda.

Dari semua diet keju cottage, Maggi dianggap yang paling seimbang dan populer (prinsipnya dijelaskan di bawah). Lebih baik menghindari diet tunggal.

Jika penurunan berat badan berlangsung lebih dari 2 minggu dan muncul pembengkakan di wajah, kantung di bawah mata, dan buang air kecil menjadi lebih sering, meski pola minumnya tetap sama, pastikan untuk memeriksakan fungsi ginjal Anda. Ini adalah gejala reaksi mereka terhadap penyalahgunaan protein.

Dengan dunia - satu per satu. Mengapa kue keju disebut demikian karena terbuat dari keju cottage? Sederhana saja: di banyak negara Barat, produk susu ini dianggap sebagai sejenis keju muda.

Resep

Saat memilih hidangan diet yang terbuat dari keju cottage, perhatikan kandungan kalorinya dan rangkaian produk tambahannya: Anda harus menoleransinya dengan baik.

salad

  • Salad dengan sayuran (102 kkal)

Kupas 2 buah paprika merah dari kotak bijinya dan potong tipis-tipis. Tambahkan 200 g jagung kalengan, 250 g keju cottage rendah lemak. Tambahkan garam dan merica sesuai kebijaksanaan Anda. Bumbui dengan krim asam 10%. Mencampur. Taburkan (opsional) kemangi cincang dan adas di atasnya.

  • Dengan tomat (75 kkal)

Rebus 4 buah tomat ukuran sedang, potong sesuai selera. Tambahkan 100 g jahe parut. Tambahkan 100 g keju cottage rendah lemak. Tambahkan garam dan merica sesuai kebijaksanaan Anda. Bumbui dengan minyak zaitun yang diperas dingin (jangan berhemat). Mencampur. Taburkan bumbu cincang di atasnya.

  • Dengan sayuran dan udang (94 kkal)

Rebus dan kupas 300 g udang raja. Potong 300 g sawi putih menjadi irisan persegi. Dengan menggunakan tangan Anda, sobek 150 g daun selada secara acak menjadi potongan besar. Potong 1 tomat dan 1 mentimun menjadi kubus kecil. Campur semua bahan. Tambahkan 200 g keju cottage rendah lemak, 100 g buah zaitun yang diadu. Tambahkan garam dan merica sesuai kebijaksanaan Anda. Bumbui dengan minyak zaitun extra virgin dan jus lemon. Mencampur. Taburkan bumbu cincang di atasnya.

  • Dengan bawang putih dan rempah-rempah (68 kkal)

Campurkan 250 g keju cottage rendah lemak dengan 4-5 siung bawang putih yang dihancurkan. Taburi secukupnya dengan bumbu cincang - aneka adas manis, daun ketumbar, peterseli, dan kemangi. Anda bisa menambahkan bulu daun bawang. Lada dan garam tidak diperlukan. Anda bisa membumbuinya dengan krim asam rendah lemak atau minyak zaitun alami. Resep untuk mereka yang menderita plak kolesterol. Cocok dengan program pembersihan darah ().

  • Dengan sayuran hijau dan mentimun (60 kkal)

Campurkan 200 g keju cottage rendah lemak dengan 200 g mentimun parut dan 100 g bumbu cincang. Anda bisa menambahkan merica dan garam untuk menambah rasa. Lebih baik tidak membumbuinya dengan apa pun, karena jus mentimun akan memberikan cukup cairan. Hidangan ini dengan sempurna memuaskan rasa lapar setelah berolahraga.

Dengan buah-buahan

Campur tanpa saus atau bumbu apa pun:

  • keju cottage dengan pisang: 200 g dan 1 pc. (82 kkal) - untuk meningkatkan mood Anda;
  • dengan kiwi: 200 g dan 3 pcs. (65 kkal) - untuk pembakaran lemak;
  • dengan jeruk: 200 gr dan 1 pc. (69 kkal) - untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh;
  • dengan plum: 100 g dan 3 pcs. (85 kkal) - untuk efek pencahar sebagai bagian dari hari pembersihan puasa;
  • dengan kismis: 100 g per 50 g (80 kkal) - untuk membersihkan usus dan ginjal.

Pilihan sarapan

  • Keju cottage dengan madu: per 200 g tidak lebih dari 30 ml (87 kkal);
  • dengan adas: untuk 200 g - 50 g (70 kkal), Anda bisa menambahkan krim asam rendah lemak atau menambahkan bumbu lainnya;
  • dengan yogurt (kandungan kalori akan tergantung pada yogurt yang dipilih): proporsinya sewenang-wenang;
  • dengan oatmeal: tambahkan 50 g keju cottage rendah lemak (80 kkal) ke dalam 150 g bubur hangat (tidak panas!).

Produk bermanfaat ini dapat ditambahkan ke bubur apa pun (). Yang penting hangat, tidak panas. Dan untuk mengurangi kandungan kalori pada sarapan, lebih baik memasaknya dengan air atau susu rendah lemak. Anda bisa menambahkan buah dan beri apa saja ke dalamnya.

Koktail

  • Smoothie (99 kkal)

Campurkan 100 g keju cottage rendah lemak, 1 jeruk dan pisang, 50 g buah beri apa pun ke dalam blender.

  • Smoothie stroberi (87 kkal)

Campurkan 100 g keju cottage rendah lemak, 200 ml kefir, 50 g stroberi dalam blender.

  • Koktail kakao (97 kkal)

Campurkan 100 g keju cottage rendah lemak, 100 ml air, 100 ml susu, 50 g bubuk coklat ke dalam blender.

  • Koktail pembakar lemak (72 kkal)

Campurkan 200 g keju cottage rendah lemak, 100 ml air, 20 g lada merah atau hitam ke dalam blender.

Kue-kue diet dengan kayu manis (135 kkal)

  • 5 apel;
  • 250 g keju cottage rendah lemak;
  • 1 kg krim asam 10%;
  • kayu manis bubuk dan jahe (jumlahnya sesuai kebijaksanaan Anda);
  • 30 ml madu;
  • 1 butir telur;
  • sedikit minyak (apa saja).

Untuk apel, gunakan hanya daging buahnya (kulit, biji, inti). Potong menjadi irisan tipis. Letakkan di bagian bawah multicooker, yang sebelumnya diolesi minyak tipis-tipis. Hancurkan keju cottage dengan garpu. Campur semua bahan dan letakkan di atas alas apel. Atur mode "Memanggang" selama 30 menit.

Keju cottage adalah salah satu produk makanan yang paling direkomendasikan untuk menurunkan berat badan secara efektif dan aman: rendah kalori, mudah dicerna, sehat. Namun ada juga nuansa dalam penggunaannya yang perlu diketahui guna mencapai hasil yang diinginkan.

Anda dapat membiasakan diri dengan diet keju cottage (durasi, efektivitas, pilihan, dan juga kepada siapa direkomendasikan) dengan membaca diet kami.

Keju cottage adalah salah satu dari sedikit produk yang hampir tidak memiliki kekurangan dan sangat cocok untuk berbagai diet penurunan berat badan.

Apa saja manfaat keju cottage untuk menurunkan berat badan?

Dari segi nilai gizinya, keju cottage adalah anugerah nyata bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan.

Jumlah protein per 100 g produk rata-rata 12-18 g, cukup sebanding dengan daging sapi muda dan babi. Namun rasio protein/lemak untuk keju cottage rendah lemak (1,8%) beberapa kali lebih sedikit.

Artinya ketika Anda makan daging selain 15 gram protein yang menyehatkan, Anda akan mendapatkan hampir 30 g lemak, dan untuk keju cottage jumlah lemaknya akan minimal.

Jadi, keju cottage rendah lemak dan tinggi protein, persis seperti yang Anda butuhkan untuk diet Anda.

Indeks glikemik keju cottage adalah 45, yang menjadikan produk ini pilihan ideal. Siapkan salad ringan untuk makan malam dengan keju cottage dan daun selada hijau dengan tomat dan mentimun. Makan malam seperti itu tidak akan merusak bentuk tubuh Anda.

Keju cottage mana yang lebih baik dimakan saat menurunkan berat badan?

Sepenuhnya (dengan kandungan lemak 0%), seperti produk susu fermentasi rendah lemak lainnya, tidak hanya direkomendasikan untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk diet sehat secara umum.

Tubuh kita membutuhkan lemak untuk berfungsi normal. Ketika mereka benar-benar kekurangan, banyak kelainan yang diamati, termasuk impotensi pada pria dan ketidakmampuan untuk hamil pada wanita.

Oleh karena itu, jika Anda akan makan keju cottage untuk menurunkan berat badan, lebih baik tetap berpegang pada mean emas dalam kisaran kandungan lemak 1,8% hingga 5%.

Keju cottage mengandung 165 mg kalsium. Kelihatannya cukup banyak, namun sebagai perbandingan, wijen mengandung 780 mg kalsium. Selain itu, kalsium kurang terserap jika keju cottage tidak berlemak. Oleh karena itu, lebih baik mendapatkan kalsium dari makanan lain, seperti sayuran hijau dan kacang-kacangan.

Apakah mungkin makan keju cottage setiap hari?

Tentu saja, saya tidak bisa melarang Anda menikmati keju cottage setiap hari. Karena jiwa Anda memintanya dan tubuh Anda menoleransinya dengan baik, makanlah untuk kesehatan Anda. Namun, saya masih harus menyuarakan beberapa argumen yang menentangnya.

Harus diingat bahwa keju cottage adalah konsentrat protein. Meski berasal dari alam dan dengan pengolahan minimal, namun konsentrat. Artinya jika kita ingin melindungi tubuh kita, maka semua produk protein pekat - keju cottage, keju, kacang-kacangan, biji-bijian - harus dikonsumsi sesekali dan/atau dalam jumlah terbatas. Oleh karena itu, ketika ditanya “seberapa sering Anda boleh makan keju cottage?” Saya akan menjawab bahwa saya merekomendasikan makan keju cottage tidak lebih dari sekali sehari.

Kapan waktu terbaik untuk makan keju cottage?

Lebih baik makan keju cottage di pagi hari, karena produk susu fermentasi membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna - 2-3 jam. Sebagai perbandingan, susu panggang fermentasi, kefir, dan yogurt alami membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk dicerna.

Jika Anda menambahkan sesendok krim asam dan sesendok selai manis ke keju cottage untuk makan malam, pertimbangkan bahwa perut Anda akan kosong setidaknya dalam 3-4 jam. Ini penuh dengan tertidur dalam waktu lama dan sensasi yang tidak menyenangkan.

Selain itu, keju cottage buatan sendiri sering kali mengandung gula susu (laktosa) yang tidak terfermentasi secara sempurna, dan banyak orang mengalami mulas karenanya, yang pada dasarnya berdampak buruk, dan terlebih lagi pada malam hari, karena maag atau tukak lambung dapat memburuk. Keju cottage yang dibeli di toko tidak memiliki kelemahan ini - tidak mengandung laktosa.

Dan yang terakhir, makanan apapun yang sering dikonsumsi menjadi membosankan semata-mata secara psikologis. Jika Anda makan keju cottage setiap hari selama beberapa minggu, kemungkinan besar Anda akan merasa sangat bosan. Sangat disayangkan untuk menolak produk makanan yang sangat baik karena rasa kenyang yang dangkal.

Berapa banyak keju cottage yang harus dimakan saat menurunkan berat badan?

Anda harus fokus pada angka umum 25-50 g lemak per hari, yang sebaiknya tidak dilampaui. Mari kita hitung berapa banyak yang mampu Anda beli dengan batasan seperti itu.

Untuk keju cottage dengan kandungan lemak 5%, Anda perlu makan 500 g untuk mendapatkan 25 g lemak dalam muatannya (5% dari 100 g = 5 g). Keju cottage 2% memiliki lebih sedikit lemak. Kecil kemungkinan Anda bisa mendapatkan setengah kilo keju cottage dalam sehari. Menurut saya 200 gram per hari, tidak lebih, sudah tepat.

Kandungan kalori keju cottage 5% lemak sebagai hidangan mandiri (200 g) akan menjadi sekitar 230 kkal, yang cukup dapat diterima, bahkan dengan tambahan sayuran, bumbu, dan beri.

Dengan apa menggunakan keju cottage untuk menurunkan berat badan?

Untuk menurunkan berat badan, lebih baik makan keju cottage dengan sayuran tidak bertepung (tomat, mentimun, paprika, wortel dan bit muda, dll.), bumbu dan beri.

Anda bisa menyantapnya untuk sarapan sebagai hidangan tersendiri, atau Anda bisa membawanya ke kantor jika Anda membutuhkan camilan rendah kalori.
Jika Anda bosan dengan rasa keju cottage, kocok dalam blender dengan buah beri segar atau beku untuk membuat smoothie protein rendah kalori.

Baik jika dimasak dengan roti gandum utuh dan roti renyah. Makanan yang dipanggang dengan keju cottage, semua jenis makanan yang dipanggang, casserole, muffin, dan dengan tambahan zucchini, labu, dan oatmeal sangat lezat.

Hal utama yang harus diingat adalah bahwa pada diet hipokalori (rendah kalori), keju cottage harus dimakan tanpa gula, jika tidak, inti dari penggunaan produk ini sebagai produk makanan akan hilang.

Diet keju cottage selama tiga hari

Ini adalah diet yang cukup ketat yang memungkinkan Anda menurunkan sekitar dua kilogram dalam 3 hari.

sarapan: satu butir telur rebus, teh tanpa pemanis, setengah jeruk bali
makan siang: sebungkus keju cottage rendah lemak 1,8%, satu tomat, teh tanpa gula
makan malam: sebungkus keju cottage rendah lemak 1,8%, selada tanpa saus, teh

Diet keju cottage selama seminggu

Bagi yang ingin menurunkan beberapa kilogram tanpa kelaparan, sambil terus menyantap makanan enak dan mengenyangkan, diet keju cottage cocok. Jika Anda melakukan semuanya seperti yang tertulis, kandungan kalori harian Anda tidak akan melebihi rata-rata 1300 kkal. Ini cukup kecil untuk mulai menurunkan berat badan dengan lancar.

Diet keju cottage mengasumsikan bahwa Anda makan keju cottage setidaknya dua kali sehari, sebagai tambahan, tambahkan Adyghe, keju lunak dan keju ringan lainnya, yang kualitas makanannya mirip dengan keju cottage.

Jika menu diet dadih tidak mengatakan bahwa Anda harus memakannya dengan roti, maka roti tidak termasuk. Karbohidrat diperoleh melalui bubur, jelai, sayur mayur, dan roti diet renyah. Di semua makanan, keju cottage harus dimakan tanpa gula, jika tidak, Anda akan melebihi kandungan kalorinya.

Senin (1300 kkal)

200 g soba rebus dengan susu dan mint.

150 g keju cottage 1,8-2% lemak dengan tambahan potongan buah.

300 g borscht dengan kacang, dimasak dengan kaldu ayam rendah lemak tanpa kentang

200 g salad sayuran segar, dibumbui dengan sesendok minyak zaitun dan sepotong kecil dada ayam rebus.

200 g fillet ikan cod dipanggang dengan bawang bombay, keju cottage, dan keju.

Selasa (1300 kkal)

200 g telur dadar dengan keju Adyghe dan rempah-rempah. (Keju dipotong-potong dan digoreng bersama telur dadar)
Kopi atau teh tanpa gula, susu atau krim.

150 g pancake keju cottage bebas gula dibuat dengan tepung jagung (terbuat dari keju cottage 1,8-2% lemak, 50 g tepung jagung)

Makan malam:
300 g sup ayam dalam kaldu rendah lemak tanpa kentang dengan tambahan jelai mutiara

200 g salad bit dengan keju cottage 1,8-2% lemak, kenari dan bawang putih, dibumbui dengan satu sendok minyak zaitun.

Makan malam:
250g steak salmon, dipanggang dengan sedikit garam laut dan lada hitam bubuk.

Rabu (1300 kkal)

Oatmeal bebas gula dengan susu
Kopi atau teh tanpa gula, susu atau krim.

Camilan:
200 g keju cottage gandum dengan aprikot kering

Makan malam:
300 g sup kubis yang terbuat dari kubis segar dalam kaldu rendah lemak tanpa kentang.

Camilan sore:
250 g salad vitamin dari kubis dan wortel, keju cottage 1,8-2% lemak, dibumbui dengan yogurt alami atau kefir 1% lemak.

Makan malam:
250 g fillet ikan patin, direbus dengan tomat, bawang bombay

Kamis (1300 kkal)

200 g telur dadar dengan kacang hijau dan brokoli
Kopi atau teh tanpa gula, susu atau krim.

Camilan:

Makan malam:
300 g sup jamur tanpa kentang dengan seledri.

Camilan sore:
200 g salad bit rebus dan keju.

Makan malam:
200 g Dada ayam dengan brokoli dan kembang kol.

Jumat (1300 kkal)

Sarapan:
200 g bubur millet dengan plum, dimasak dengan susu 0,5%.
Kopi atau teh tanpa gula, susu atau krim.

Camilan:
Dua roti renyah dengan keju cottage dan rempah-rempah

Makan malam:
300 g sup sayur dalam kaldu ayam rendah lemak tanpa kentang dengan tambahan jelai mutiara.

Camilan sore:
150 g salad Yunani dengan keju cottage, dibumbui dengan satu sendok minyak zaitun.

Makan malam:
200 g dada ayam dipanggang dengan keju cottage dan bumbu dengan tambahan sedikit jus lemon dan kecap.

Sabtu (1300 kkal)

Sarapan:
200 g keju cottage gandum dengan madu dan pisang.
Kopi atau teh tanpa gula, susu atau krim.

Camilan:
150 g pancake keju cottage bebas gula dibuat dengan tepung jagung (terbuat dari keju cottage 1,8-2% lemak, 50 g tepung jagung)

Makan malam:
300 g solyanka tanpa kentang

Camilan sore:
150 g salad sayur dengan dada ayam, dibumbui dengan satu sendok minyak zaitun.
Makan malam:
200 g sayuran panggang dengan dada ayam dan keju.
1 gelas kefir dengan kandungan lemak 1%.

Minggu (1300 kkal)

Sarapan:
200 gr bubur jagung dengan keju parut.
Kopi atau teh tanpa gula, susu atau krim.

Camilan:
150 g keju cottage 1,8-2% lemak dengan tambahan sesendok madu atau pp-selai (selai bebas gula, dijual di supermarket bagus).

Makan malam:
300 g acar sayur dalam kaldu rendah lemak tanpa kentang.

Camilan sore:
Dua roti renyah dengan keju cottage, 8-2% lemak dan ikan merah, rendah garam.

Makan malam:
200 g fillet kalkun dipanggang dengan bawang bombay dan keju.

Anda bisa minum air putih dan teh herbal hijau tanpa batasan.

1. Pagi hari saat perut kosong, sebaiknya minum 1-2 gelas air putih suhu ruangan.
2. Sebelum makan, sebaiknya minum segelas air selama 30 menit.
3. Disarankan untuk membatasi minum dalam waktu satu jam setelah makan.



Keju cottage merupakan produk susu fermentasi yang menyehatkan, kaya vitamin dan bakteri menguntungkan. Bermanfaat baik untuk anak-anak maupun orang dewasa karena kandungan kalsium dan proteinnya yang tinggi. Selain itu, hidangan dadih digunakan dalam berbagai diet untuk melawan kelebihan berat badan. Keju cottage untuk menurunkan berat badan adalah kelezatan berharga yang tidak hanya membantu memenuhi tubuh, tetapi juga membantu fungsi organ dalam.

Produk susu fermentasi merupakan komponen penting dari banyak diet. Ada juga program penurunan berat badan keju cottage. Karena kandungan proteinnya yang tinggi (11-18 g per 100 g produk), produk susu cepat membuat Anda kenyang dan mencegah rasa lapar selama 2-3 jam. Dari segi kandungan proteinnya, keju cottage memang sebanding dengan daging, namun keunggulannya adalah jumlah lemaknya yang rendah, terutama pada varietas rendah lemak. Selain itu, produk susu fermentasi mengandung sedikit karbohidrat (hanya 3 g per 100 g), tetapi kelebihan zat organik inilah yang menyebabkan munculnya berat badan berlebih.

Apa lagi manfaat keju cottage untuk menurunkan berat badan:

Aturan penggunaan

Ada kesalahpahaman bahwa lebih baik memilih makanan rendah lemak untuk menurunkan berat badan. Memang makanan seperti itu mengandung sedikit kalori dan 0% lemak. Namun, untuk menurunkan berat badan dengan keju cottage tanpa membahayakan kesehatan Anda, lebih baik memilih produk dengan kandungan lemak 2,5-5%. Tidak perlu menghilangkan lemak sepenuhnya dari makanan Anda. Hal ini akan memperburuk kondisi kulit dan rambut, selain itu lemak diperlukan untuk berfungsinya sistem reproduksi wanita secara normal.


Cara menggunakannya untuk menurunkan berat badan

Wanita yang kelebihan berat badan sering tersiksa oleh pertanyaan - apakah mungkin menurunkan berat badan dengan keju cottage? Ahli gizi mengatakan ya, bisa digunakan untuk menurunkan berat badan berlebih. Ada banyak program penurunan berat badan yang memasukkan hidangan keju cottage ke dalam makanannya - dan diet kompleks.

Di pagi hari, produk bisa dimakan dengan buah-buahan, dan di malam hari dengan sayuran dan rempah-rempah. Hidangan keju cottage enak untuk ngemil: , . Keju cottage untuk sarapan akan memenuhi tubuh Anda dengan protein berharga dan memberi Anda dorongan energi hingga makan siang. Makan keju cottage dengan sayuran untuk makan malam sambil menurunkan berat badan akan meningkatkan fungsi usus dan menjamin istirahat malam yang baik. Namun makan keju cottage di malam hari tidak dianjurkan, karena membutuhkan waktu minimal 2 jam untuk mencernanya. Di malam hari, Anda bisa makan makanan seperti itu hanya beberapa jam sebelum tidur.

Untuk menurunkan berat badan, sebaiknya jangan menambahkan gula ke keju cottage dan hidangan lainnya. Selain itu, selama diet apa pun Anda harus minum setidaknya 2 liter air murni.

Apakah mungkin untuk makan setiap hari

Mengingat semua khasiat produk susu fermentasi yang bermanfaat, ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan hidangan keju cottage ke dalam makanan harian Anda. Keju cottage rendah lemak untuk menurunkan berat badan bisa dikonsumsi tidak lebih dari seminggu. Lebih sehat mengonsumsi sedikit produk dengan kandungan lemak yang nyaman bagi tubuh daripada porsi besar tanpa vitamin bermanfaat.

Yang terbaik adalah makan dadih di siang hari karena dicerna dengan lambat. Untuk makan malam, Anda bisa makan 2-3 sendok makan produknya, dicampur dengan sayuran. Anda mungkin juga tertarik dengan resep dan hidangan pembuka dingin darinya.


Dengan apa menggunakan produk susu fermentasi

Memasukkan hidangan keju cottage ke dalam diet Anda untuk menurunkan berat badan memungkinkan Anda mengurangi asupan kalori harian dan menyediakan vitamin dan elemen mikro yang diperlukan tubuh. Syarat utamanya adalah jangan mengonsumsi produk yang mengandung gula, tepung, dan krim asam dengan persentase kandungan lemak yang tinggi. Resep populer dengan keju cottage untuk menurunkan berat badan:

  1. Untuk sarapan pagi untuk menurunkan berat badan, Anda diperbolehkan makan keju cottage dengan madu atau buah. Kombinasi ini akan memberikan energi pada tubuh dan mengurangi keinginan untuk makan yang manis-manis.
  2. Produk susu dengan plum dalam jumlah sedang bisa dimakan di malam hari. Hidangan ini akan meningkatkan pencernaan dan meredakan sembelit.
  3. Resep keju cottage dengan bumbu sering digunakan untuk menurunkan berat badan. Untuk melakukan ini, massa dadih dicampur dengan adas cincang halus dan peterseli. Camilan ini enak disantap, diolesi roti gandum, di pagi hari atau sebagai camilan. Campuran dadih dan rempah-rempah akan menyelamatkan Anda dari pembengkakan, dan jika Anda menambahkan bawang putih cincang ke dalamnya, Anda dapat menghilangkan dysbacteriosis dan masalah pencernaan.
  4. Untuk makan malam, untuk menurunkan berat badan yang tepat, Anda bisa membuat salad dengan keju cottage dan sayuran - potong kecil mentimun segar, tomat, dan paprika, tambahkan 1-2 sendok makan produk susu kasar dan sesendok kefir. Hidangan ini bisa dibumbui dengan bumbu dan bawang putih favorit Anda. Salad ini akan memberi tubuh protein, kalsium, dan serat sehat.
  5. Mereka juga menyiapkan berbagai smoothie keju cottage untuk menurunkan berat badan dengan tambahan buah beri, buah-buahan atau sayuran. Banyak resep smoothie lezat