Миндальное масло - состав, полезные свойства и особенности применения. Миндальное масло: полезные свойства и применение Миндальное масло для волос. Применение

Содержимое:

Миндальное масло отлично питает кожу и волосы и является важным компонентом многих косметических продуктов. Оно также используется в кулинарных целях. Если вы хотите сделать миндальное масло в домашних условиях, вам понадобится блендер и немного терпения. Еще можно использовать пресс для приготовления масла, если вы действительно хотите сделать натуральное масло.

Ингредиенты

Используя блендер

2 стакана сырого миндаля
1-2 чайные ложки оливкового масла

Используя пресс для масла

2 стакана сырого миндаля

Шаги

Часть 1 Приготовление масла с помощью блендера

1 Поместите миндаль в блендер. Миндаль должен быть сухим и свежим. Убедитесь, что ваш блендер чистый и готов к работе.
2 Для начала включите блендер на низкой скорости. Вы должны начать работу с низкой скорости, чтобы перемолоть миндаль медленно и аккуратно. Если вы начнете работу сразу с высокой скорости, это усложнит весь процесс.
3 Остановите блендер, чтобы очистить бортики. Когда вы начнете молоть миндаль, вы можете обнаружить, что он остается на бортиках блендера. Просто остановите работу, очистите бортики и продолжите молоть. Возможно, вам придется сделать это несколько раз в процессе работы, так что следите за этим.
4 Теперь перемешивайте миндаль на более высокой скорости. Как только миндаль перемололся, вы можете включать ваш блендер на среднюю или даже высокую скорость. Это поможет процессу.
5 Добавьте оливковое масло, когда весь миндаль тщательно перемололся. После того, как весь миндаль превратился в насыщенную сливочную пасту, добавьте одну чайную ложку оливкового масла для ускорения процесса. Если вы видите, что миндаль не достиг подходящей вас консистенции, добавьте еще одну ложку оливкового масла.
6 Переложите смешанный миндаль. После окончания перемешивания переложите миндаль в контейнер или стеклянную банку и настаивайте его при комнатной температуре в течение 2 недель. Этого времени должно быть достаточно для выделения масла из миндаля.
7 Слейте масло. Чтобы получить максимум масла, можете перевернуть емкость и позволить маслу стекать в отдельный контейнер. Также можете использовать сито или фильтр.
8 Используйте масло. Вы можете использовать масло для лечения кожи и волос, а также в целях ароматерапии. Не выбрасывайте остатки миндаля. Вы можете использовать его в кулинарии или смешать с небольшим количеством масла канолы и соли и намазать его на тост.

Часть 2 Приготовление с помощью пресса для масла

1 Поместите миндаль в верхнюю часть пресса для масла. Пресс обойдется вам немного дороже, чем блендер, однако он сможет смешать миндаль более тщательно. Вы должны установить пресс на столе или другой твердой поверхности.
2 Начните работу, поворачивая рукоятку. Просто легко и медленно поверните рукоятку, чтобы начать процесс приготовления масла. В отличие от блендера, вам не придется счищать миндаль с бортиков устройства.
3 Используйте чашку для собора масла. Просто поместите чашку под миндалем, и ждите, когда начнет стекать масло. С каждым разом вам будет легче поворачивать рукоятку.
4 Используйте масло. Вы можете использовать масло сразу, и вам не нужно будет ждать несколько недель, пока оно отделится от орехов, как это было бы при использовании блендера. Масло может выглядеть мутно, но это не значит, что оно менее эффективно. Если вы хотите получить светлое и прозрачное масло, просто отставьте его на некоторое время, чтобы все частички осели вниз.

Часть 3 Применение миндального масла

1 Используйте миндальное масло для увлажнения лица. Миндальное масло можно использовать в качестве ежедневного средства для увлажнения кожи лица. Масло поможет смягчить грубую или сухую кожу, а также обеспечит ей дополнительную защиту. Вы можете позаботиться о своей коже, используя чистое миндальное масло без любых химических веществ. Все что нужно сделать, это смочить руки теплой водой и массажными движениями нанести ½ чайной ложки миндального масла на лицо.
- Вам не нужно смывать масло, это природное средство, пусть оно впитается в кожу.
2 Используйте миндальное масло в качестве маски для лица. Еще одна вещь, которую вы можете сделать, чтобы позаботиться о своей коже – маска для лица. Все что вам нужно сделать, это смешать необходимые ингредиенты в отдельной емкости, чтобы создать пасту и нанести ее на лицо. Нанесите маску утром, оставьте ее на 30 минут, прежде чем смыть теплой водой. Вот простые ингредиенты, которые нужно перемешать в пасту:
- 1 столовая ложка миндального масла
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка лимонного сока
3 Используйте миндальное масло в качестве скраба для лица. Скраб для лица поможет очистить вашу кожу, отшелушить лицо, удаляя мертвые клетки и грязь. Все что вам нужно сделать – это добавить 1 чайную ложку соли или сахара на чайную ложку миндального масла и перемешать ингредиенты, пока они не станут пастообразной консистенции. Аккуратно подушечками пальцев разотрите скраб на лицо, затем смойте теплой водой.
- Будьте осторожны при использовании скраба, так как если вы будете тереть слишком сильно, то на лице может появиться раздражение.
4 Используйте миндальное масло в качестве кондиционера. Если вы хотите использовать миндальное масло как кондиционер, достаточно будет одной чайной ложки масла, чтобы втереть его в мокрые волосы. С помощью расчески равномерно распределите масло на волосах. Подождите около 30 минут, пока масло подействует, затем вымойте волосы шампунем.
- Если вы будете делать это хотя бы 1 раз в неделю, очень скоро ваши волосы будут красивыми и здоровыми.
5 Используйте миндальное масло на сухие волосы. Вы можете использовать миндальное масло таким же образом, как используете любое другое масло для волос. Налейте в ладонь около половины чайной ложки миндального масла, разотрите его в руках и нанесите на волосы, расчешите волосы, чтобы равномерно распределить масло. Вы можете использовать миндальное масло, чтобы придать волосам гладкость и защитить кончики волос от сечения.
- Не используйте масло чаще одного раза в день или даже через день, иначе ваши волосы станут жирными.
6 Используйте миндальное масло, чтобы сделать бальзам для губ. Если вы хотите использовать миндальное масло в качестве ухода за губами, все, что вам нужно сделать – это собрать несколько простых ингредиентов, чтобы сделать свой собственный бальзам для губ в домашних условиях. Вам нужно всего лишь растопить ингредиенты в пароварке при самой низкой температуре, затем убрать их от тепла, залить бальзам в тюбик и оставить на 24 часа для затвердевания. Вы можете использовать следующие ингредиенты:
- 1 столовая ложка масла ши
- 1 столовая ложка кокосового масла
- 1 ½ столовые ложки миндального масла
- 1 ½ столовые ложки воска
- Тюбики для бальзама для губ объемом 4,2 грамма

Кипятите смесь минимум 15 минут и дайте ей остыть в течение 15 минут.
Измельчайте миндаль до тех пор, пока он не раздробиться на меленькие кусочки.
Если вы добавите немного другого эфирного масла, ваше миндальное масло станет еще лучше

Предупреждения

Не кипятите смесь слишком долго
Не наливайте слишком много эфирного масла

Свойства миндального масла и его применение

Рассказать

Деревья сладкого миндаля произрастают в Китае, Средней Азии, Калифорнии (США), Западном Тянь-Шане, Крыму и на Кавказе. Семена этого растения мы привыкли называть миндальными орехами, и именно из них делается миндальное масло.

Масло выдавливается из высушенных размолотых семян миндаля способом холодного прессования. Благодаря этому сохраняется польза миндального масла, все полезные вещества, входящие в его состав, которые обеспечили ему такую ценность в различных сферах жизни человека.

Приятное на вкус светло-желтое ароматное масло содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Присутствующие в миндальном масле витамины B 2 , A и E, минеральные соли натрия, железа, цинка, фосфора и магния, незаменимая для живого организма линолевая кислота, а также пальмитиновая и олеиновая кислоты, делают его незаменимым продуктом для косметологии, кулинарии и некоторых отраслей промышленности.

Применение миндального масла

В косметологии

Миндальное масло в косметологии используется с древних времён. Оно входит в состав многих кремов, мазей для кожи, косметического молочка и масок. Часто миндальное масло для лица встречается и в домашних косметических рецептах. Его используют для ухода за кожей лица и тела. Широко применяется миндальное масло для волос. Способность легко проникать в клеточные структуры делает масло миндаля незаменимым компонентом в антивозрастной косметологии. Оно налаживает жировой обмен кожи, устраняет морщины, замедляет старение кожных покровов и увлажняет их.

В кулинарии

Используется миндальное масло и в кулинарии. Его тонкий изысканный аромат разрушается при высоких температурах, поэтому чаще масло миндаля добавляют в салаты, соусы, разнообразные приправы и закуски. Миндальное масло отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами, свежими овощами и пастой.

Ненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав миндального масла, сделали его излюбленным средством диетологов. Применение этого масла в пищу не повышает вредный холестерин, а напротив, налаживает обмен холестерина в организме. Поэтому масло миндаля советуют принимать при лечении атеросклероза.

В медицине

В традиционной и народной медицине миндальное масло косметическое также широко используется. Его применяют в качестве дополнительного терапевтического средства при лечении многих заболеваний. Оно помогает при повреждении кожных покровов, в лечении некоторых женских болезней, при нарушении обмена веществ, болезнях желудочно-кишечного тракта, дыхательной системы, а также в лечении воспалительных процессов.

Проявляет миндальное масло свойства гипоалергенного вещества и не имеет противопоказаний, что позволяет назначать его даже младенцам. Детям дают его в качестве мягкого слабительного средства, лечат стоматит ротовой полости, смазывают потнички и высыпания на нежной коже малышей.

Ценная способность влиять на уровень желудочного сока позволяет назначать приём миндального масла пациентам с гастритами и язвами желудка и двенадцатиперстной кишки при повышенной кислотности.

Рецепты

Миндальное масло для волос. Применение.

Миндальное масло для волос позволяет решить практически все проблемы с кожей головы и самой шевелюрой. Оно активно питает, восстанавливает волосы, защищает их от воздействия окружающей среды и химии, содержащейся в современных шампунях и других средствах ухода. Делают на основе миндального масла для волос маски, которые могут поспорить в своей эффективности с самой популярной косметикой.

Средство против выпадения волос. Массирующими движениями нанесите масло на волосы по проборам, после чего распределите по всей длине. Смочите банное полотенце в горячей воде, отожмите его и закутайте волосы. Такую процедуру можно делать 2 раза в неделю.
Средство от секущихся кончиков. Смешайте равные части миндального, оливкового и касторового масла. Наносите на кончики волос на несколько часов перед мытьём.
Средство от перхоти. Смешайте масло миндаля с пюре из ягод крыжовника. Полученную смесь нанесите на волосы, наденьте шапочку для душа и укутайте голову полотенцем. Через полчаса вымойте волосы с шампунем.
Маска с миндальным маслом против перхоти. Смешайте равные части миндального масла и мякоти листьев алоэ. Вотрите смесь в кожу головы массирующими движениями, затем смойте прохладной водой.
Профилактические процедуры для волос. Если у вас жирные волосы, полезно добавлять к миндальному маслу эфирные масла лимона, кедра или бергамота. Если ваши волосы сухие, используйте эфирное масло иланг-иланга, пачули или лаванды. Такие смеси можно нанести на расческу и прочесывать ею волосы 2-3 раза в день.
Питательная маска для волос. Смешайте масло миндаля с пюре из авокадо. Полученную смесь нанесите на волосы, наденьте шапочку для душа и укутайте голову полотенцем. Через полчаса вымойте волосы с шампунем.
Горячая маска для роста волос. Смешайте столовую ложку миндального масла, столовую ложку порошка горчицы, желток одного яйца и две столовые ложки тёплой воды. Полученную массу нанесите на корни волос, избегая попадания на кончики. Убираем волосы под шапочку или плёнку, утепляем полотенцем. Держите маску минимум полчаса, повторяйте процедуру 1-2 раза в неделю.
Восстанавливающая маска для волос. Измельчите в кофемолке столовую ложку овсяных хлопьев. Смешайте полученную муку с двумя столовыми ложками миндального масла и одной ложкой молока. Нанесите на корни и кожу головы, укутайте полотенцем и плёнкой для сохранения тепла и держите маску на волосах 30 минут.
Маска для блеска волос. Возьмите равные части подогретого миндального масла и коньяка. Нанесите смесь на корни волос, а затем распределите по всей длине. Через полчаса вымойте голову прохладной водой.
Маска для сухих и окрашенных волос. Взбейте два яичных желтка, добавьте к ним столовую ложку миндального масла. Нанесите смесь на корни волос, потом распределите по всей длине. Через полчаса вымойте голову прохладной водой.
Миндальное масло для ресниц. Возьмите пустой флакончик от туши и тщательно промойте его и щёточку. Просушите. Залейте внутрь (можно при помощи шприца) миндальное масло с добавлением витамина E. Наносите на чистые ресницы перед сном.

Миндальное масло для лица

Ежедневное очищение сухой и нормальной кожи лица. Разотрите яичный желток с 15 каплями миндального масла и чайной ложкой воды. Нанесите смесь на 15 минут вместо умывания мылом, затем смойте водой.
Миндальное масло для кожи, склонной к сухости. Смешайте столовую ложку миндального масла с несколькими каплями эфирного масла пачули, лаванды и розового дерева.
Маска для жирной кожи. Смешайте 15 мл миндального масла с несколькими каплями эфирного масла лимона, мандарина, апельсина или иланг-иланга.
Тонизирующая маска. Добавьте к 2 столовым ложкам овсяной муки горячую воду до получения сметанообразной массы. К этой смеси добавьте чайную ложку масла миндаля и несколько капель эфирного масла розмарина и лимона.
Горячая маска против морщин. Вымочите в горячей воде салфетку из натуральной ткани, отожмите. Горячую салфетку равномерно пропитайте миндальным маслом и наложите на лицо и шею. Полежите с салфеткой на лице 30 минут. Повторяйте 1-2 раза в месяц.
Миндальное масло вокруг глаз. Наносите миндальное масло на кожу вокруг глаз перед сном в течение 2 недель.
Скраб для лица. Смешайте равные части миндального масла и коричневого сахара. Такой скраб мягко очищает кожу лица и шеи, а также питает и увлажняет её.
Увлажняющий бальзам для губ. Смесь миндального масла и мёда можно использовать в качестве увлажняющего бальзама для губ.
Снятие макияжа. Нанесите миндальное масло на ватный тампон и удалите косметику с лица. Масло миндаля отлично очищает поры и предотвращает образование чёрных точек.
Средство против морщин. Разогрейте на водяной бане 2 ч. л. миндального масла до 37-39 градусов. Добавьте в него несколько капель масляного раствора витамина Е или по две капли эфирных масел нероли и сандала. Наносите на кожу лица массирующими движениями, особое внимание уделяя зонам с морщинками. Излишки масла удалите сухой салфеткой. Через несколько минут умойтесь тёплой водой.

Миндальное масло для тела

Средство от нежелательного загара. Если открытые участки тела потемнели, а вам это совсем не нужно, смешайте равные части миндального масла, сока лимона и мёда и добавляйте сухое молоко до пастообразного состояния. Нанесите смесь на необходимые места, держите 20 минут, а затем смойте тёплой водой.
Массаж. Массаж с миндальным маслом назначают не только взрослым, но и детям. Масло улучшает кровообращение, успокаивает нервную систему, питает и увлажняет кожу, снимает мышечную боль.
Уход за стопами и кистями рук. Втирание миндального масла в кожу ступней и рук поможет сделать её бархатистой и мягкой.
Миндальное масло для ногтей. Масло миндаля с добавлением эфирного масла лимона и иланг-иланга укрепляет ногтевую пластину и смягчает кутикулы. Ежедневное применение масла сделает ногти крепкими и предотвратит их расслаивание.
Миндальное масло от растяжек во время беременности. К 100 мл миндального масла добавьте 4-5 капель эфирного масла мандарина, нероли и лаванды. Наносите эту смесь лёгкими массирующими движениями на кожу живота и бёдер.
Средство против целлюлита. Используйте для глубокого массажа смесь из 15 мл миндального масла и 2-3 капель эфирных масел грейпфрута, герани, розмарина, пачули, бергамота или лимона.

Миндальное масло для здоровья

Средство от псориаза и экземы. К 2 ч. л. миндального масла добавьте 5 капель экстракта ромашки лекарственной, 5 капель эфирного масла лаванды и 3 капли масляного раствора витамина Е. Наносите на проблемные участки кожи 2-3 раза в день.
Средство от ожогов. К столовой ложке миндального масла добавьте несколько капель эфирного масла лаванды или чайного дерева. Наносите на места ожогов.
Лечение герпеса. Смазывайте высыпания герпеса смесью миндального масла с эфирным маслом эвкалипта до пяти раз в день.
Лечение отитов. Разогрейте масло на водяной бане до температуры тела (36-37 градусов) и закапайте в каждый ушной ход по 2 капли. Процедуру повторите 3-4 раза вдень.
Лечение ушной и головной боли. Смешайте 10 капель масла миндаля с каплей свежего чесночного сока. Закапайте по капле смеси в каждый ушной ход перед сном.
Лечение дыхательной системы. При бронхитах, пневмонии, болезнях горла, бронхиальной астме и кашле с густой мокротой принимайте 10 капель миндального масла 3 раза в день.
Укрепление сосудов и сердечной мышцы. Употребляйте внутрь до 3 ч. л. миндального масла в день. Масло миндаля можно добавлять в салаты, соусы, приправлять им любые блюда.
Как использовать миндальное масло для лечения атеросклероза. Миндальное масло нормализует обмен холестерина в организме. Употребление 0,5 ч. л. миндального масла 3 раза в день на протяжении 2-3 месяцев поможет избежать осложнений при атеросклерозе.
В качестве слабительного. Съешьте натощак столовую ложку миндального масла, и вы получите мягкий слабительный эффект.
Лечение растяжения связок. Вымочите в горячей воде хлопчатобумажную салфетку, отожмите. Горячую салфетку равномерно пропитайте миндальным маслом и наложите на место травмы. Держите компресс 30 минут. Повторяйте 2-3 раза в день.
Боли в спине и отёчность у беременных. Рекомендуется делать массаж миндальным маслом (100 мл) с добавлением эфирного масла нероли (3 капли), сандалового дерева (3 капли) и лаванды (7 капель).
Профилактика менструальных болей. Сделайте смесь из 70 мл масла миндаля и 30 мл масла зверобоя. Добавьте туда 5 капель эфирного масла грейпфрута, 3 капли иланг-иланга, 2 капли мускатного шалфея и каплю эфирного масла жасмина. Массируйте полученной смесью низ живота за несколько дней до менструации и во время неё.
Лечение женских болезней. При воспалении женских половых органов рекомендуется вводить во влагалище тампоны, пропитанные миндальным маслом с добавлением нескольких капель масла чайного дерева.
Успокаивающее средство и укрепление памяти. Каждый день выпивайте за 1-2 часа перед сном стакан тёплого молока с чайной ложкой миндального масла.

Миндальное масло отзывы и противопоказания

Миндальное масло не вызывает аллергии и не имеет противопоказаний. Его запрещается применять только при индивидуальной непереносимости. И следует учитывать следующие моменты:

большое количество миндального масла, принятого с пищей, может вызвать расстройство желудка, так как в его состав входит витамин E, обладающий послабляющим действием;
чрезмерное употребление масла в пищу может привести к набору веса, ведь любое масло является очень калорийным продуктом;
если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, можно ли сочетать их с миндальным маслом. Действие некоторых медикаментов может измениться под его влиянием.

Приготовление миндального масла дома

Вопрос, где купить миндальное масло, решится сам собой, когда вы определитесь, для чего будете его использовать. Для кулинарии и использования в пищу лучше искать масло миндаля в продовольственных магазинах. Для косметических рецептов можно использовать миндальное масло из магазинов натуральной косметики, аюрведических магазинов и аптек.

Также вы можете приготовить миндальное масло в домашних условиях. Для этого вам понадобится следующее оборудование и ингредиенты:

Кухонный комбайн.
Штапель.
Контейнер для хранения масла.
500 г сырых миндальных орехов.
Чайная ложка чистой морской соли без добавок и красителей.
4 столовых ложки растопленного кокосового масла (или любого другого растительного масла по вкусу).

Загрузите миндаль в кухонный комбайн, добавьте морскую соль и включите устройство на малые обороты. Измельчайте орехи в течение 15-20 минут, периодически собирая штапелем массу со стенок чаши комбайна. Когда масса начнёт становиться однородной, как пюре (примерно через 15 минут), прилейте к ней кокосовое масло и измельчайте ещё примерно 5 минут. Готовое миндальное масло переложите в контейнер или плотно закрывающийся судок и храните в холодильнике. Фото показывает, какой продукт должен у вас получиться в итоге.

Миндальное масло для лица. Видео

Миндальное масло — фантастически универсальный продукт, который можно добавлять в салатные заправки, соусы, торты, каши и т.д. К тому же, это прекрасный источник белка. Натуральное масло без консервантов можно легко приготовить в домашних условиях.

Если вам нужно быстро пополнить количество белка, просто съешьте ложку натурального орехового масла. Готовое миндальное масло можно купить в крупных супермаркетах, но оно дорогое. К примеру, баночка арахисового масла стоит меньше, чем треть такой же баночки миндального масла. Кроме того, любое ореховое масло, которое продается в магазинах, часто содержит сладкий кукурузный сироп и различные консерванты. Поэтому лучше делать масло дома. Орехи также стоят не дешево, но, в конечном итоге, стоимость домашнего масла будет ниже, а качество гораздо выше.

Масло можно делать из сырого миндаля, а можно предварительно обжарить орехи в духовке. Многие предпочитают жареный миндаль, так как при его обработке масло образуется быстрее, и вкус становится более насыщенным. Кроме того, масло из поджаренных орехов дольше хранится.

Чтобы правильно обжарить миндаль, разогрейте духовую печь до 170-180 градусов. Выстелите противень бумагой для выпечки, или используйте лист с антипригарным покрытием.

Тонким слоем разложите на противне миндаль и жарьте 10-15 минут. Помешивайте орехи через каждые две минуты и не передерживайте в духовке.

После обжарки нужно подождать, пока миндаль остынет. Теперь можно приступать к приготовлению масла. Измельчите миндаль в кухонном комбайне, используя острые лезвия. Периодически останавливайте комбайн и счищайте ореховую крошку со стенок емкости. Постепенно орехи превратятся в пыль. Если через 15 минут ореховая мука не станет вязкой (это зависит от мощности вашего комбайна), запаситесь терпением и продолжайте обработку. Измельченные орехи превратятся в плотный шар, который время от времени надо разбивать на кусочки. И только потом густая паста начнет приобретать нежную сливочную консистенцию.

Для достижения желаемого результата в ореховую массу можно добавить 2-3 ложки оливкового или сливочного масла. Но не торопитесь это делать. Позвольте комбайну еще немного поработать, и, возможно, другое масло вам не понадобится. В процессе приготовления не забывайте, что комбайн рекомендуется периодически останавливать, чтобы он не перегрелся. Иногда этого и не требуется: ореховое масло нужной консистенции получается всего через 15 минут работы. В некоторых случаях дольше.

Многие любят экспериментировать с разными вкусами. В миндальное масло добавляют апельсиновый или ванильный экстракт, корицу, мед (мед надо перемешивать с маслом только вручную ложкой). Такие добавки превратят ваше миндальное масло в изысканный десерт.

Натуральное ореховое масло быстро становится прогорклым, поэтому храните его в холодильнике в плотно закрытых стеклянных банках не больше трех недель. Его добавляют в салатные заправки, едят с дольками свежих яблок, груш, моркови и сельдерея.

С его помощью можно делать пикантные соусы. Это фантастически универсальный продукт.

Ваши волосы больше не радуют вас красотой и блеском? Они стали сухими и ломкими? При расчёсывании вы замечаете, что зубцы не скользят по волосам, а цепляются за них, в результате чего волосинки обрываются. Такое часто случается, если вы регулярно используете фен для их сушки и делаете завивку или мелирование. Как бороться с этой проблемой?

Сухие и безжизненные волосы нуждаются в миндальной терапии. Миндальное масло рекомендовано всем, кто столкнулся с сухостью и ломкостью волос. В чём секрет масла миндаля? Как оно может оживить волосы?

Как делают миндальное масло

Для производства этого ценного продукта используют два вида плодов – горький и сладкий миндаль. При помощи пресса плоды отжимают, в результате чего выделяется масло, которое затем фильтруют, чтобы отделить от жмыха. Так получается масло. Оно имеет приятный сладковатый привкус и едва различимый нежный аромат.

Что делает миндальное масло таким ценным? Секрет кроется в его составе, богатом растительными белками, минералами и витаминами группы В, витамином Е и А. Благодаря этим микроэлементам масло оказывает благоприятное воздействие на кожу и волосы. Быстро впитываясь, масло почти не оставляет жирного блеска, хорошо смягчает и питает кожу и волосы. Именно поэтому миндальное масло используется в качестве основного или вспомогательного компонента при производстве косметики.

Преимущества использования масла миндаля

Из основных преимуществ отметим:

Невысокая цена миндального масла. Несмотря на это, покупая масло, вы получаете сразу несколько средств для волос в одном флаконе;
Гипоаллергенность. Масло миндаля подходит даже для грудных детей, настолько оно безвредное;
Не имеет неприятного запаха;
Содержит целый комплекс витаминов для здоровья волос и кожи;
Легко смывается и не утяжеляет волосы.

Способы применения миндального масла для волос

Есть несколько способов оживить волосы с помощью миндального масла. Один из них – миндальные расчёсывания гребешком. Важно знать, что есть различия между уходом за жирными и сухими волосами. Так, если волосы жирные, то масляные расчёсывания проводят перед мытьём головы, а если сухие, то сразу после мытья. Небольшое количество миндального масла наносится прямо на гребешок, которым расчёсываются чистые влажные волосы.

Главное – не переусердствовать с маслом, иначе локоны будут выглядеть неопрятно.

Ещё один способ ухода за волосами – втирание масла миндаля в кожу головы. Поскольку миндальное масло устраняет выпадение волос, то этот способ следует использовать тем, кто жалуется на наличие такой проблемы. Для усиления эффекта масло нужно слегка нагреть в микроволновой печи, примерно до температуры тела, не больше. Затем масло наносится на прикорневую зону аккуратными массажными движениями. После массажа можно не смывать сразу масло, а подождать немного, чтобы оно хорошенько впиталось в кожу головы.

Масло миндаля можно использовать и во время мытья волос. Добавив в порцию шампуни чайную ложку масла, вы получите состав, богатый витаминами и минералами, который бережно и деликатно будет заботиться о ваших локонах каждый раз, когда вы моете голову.

Миндальные обёртывания волос – эффективный способ реанимировать безжизненные волосы за одну ночь. Всё очень просто – на чистые сухие волосы нанесите масло, тщательно промазав все пряди, затем сверните волосы в пучок или заплетите косу, после чего наденьте шапочку и утеплите голову. Желательно оставить масло на ночь, чтобы добиться желаемого результата. Утром нужно два раза вымыть волосы, удалив излишки масла.

Конечно же, самым эффективным средством являются миндальные маски для волос. Некоторые женщины настолько ценят этот продукт, что добавляют миндальное масло во все маски, которыми пользуются. И это правильно. Недаром говорят, что маслом кашу не испортишь. Действительно, масло миндаля можно добавлять в любую маску для волос, ведь оно подходит для всех типов волос.

Маски для волос с миндальным маслом

Одной из самых эффективных масок для роста волос с миндальным маслом можно назвать следующую. Возьмите столовую ложку масла миндаля, половину стакана сыворотки или простокваши, измельчите в кофемолке две столовые ложки овсяной крупы и всё перемешайте. Полученную массу равномерно распределите во всей длине волос, укутайте голову и не смывайте пятьдесят минут. Проделывайте процедуру еженедельно.

Уменьшить жирность волос можно с помощью маски с миндальным маслом и коньяком. Смешайте чайную ложку масла и сорок граммов коньяка, добавьте желток и нанесите на прикорневую зону. Подержите маску около часа. Вы, наверное, удивлены, что для жирных волос используется масло? Дело в том, что миндальное масло не утяжеляет волосы , оно очень лёгко впитывается в кожу, не оставляя жирного блеска. Именно поэтому лучше всего использовать в данном случае масло миндаля, а не какое-нибудь другое.

Если вы любите свои волосы, то вы не можете сделать для них ничего лучшего, чем если приобретёте миндальное масло. Этим вы обеспечите свои локонам достойный уход.

Миндальное масло – одна из самых знаменитых и востребованных разновидностей масел, о которой человечеству известно очень давно (см. фото). Уже в течение множества столетий этот популярный продукт обширно используется в кулинарии, причем практически во всех частях мира.

На сегодняшний день есть два вида миндального масла: сладкий и горький. В первом случае для изготовления растительной масляной жидкости берутся плоды сладкого миндаля. Готовый продукт может использоваться как в пищевой промышленности, так и в косметической. Горькое масло добывается из горьких миндальных орехов. Из-за того, что в процессе приготовления оно подвергается специальной обработке для избавления от амигдалина (ядовитое вещество), применяться может исключительно в технических и косметических целях.

Как правило, натуральное миндальное масло должно обладать маслянистой консистенцией и светло-желтым цветом. Также данному продукту свойственен индивидуальный миндальный вкус и запах.

В Древнем Египте масло, полученное из миндаля, считалось символом благополучия. С его использованием проводились специальные магические обряды, во время которых египтяне поклонялись богам и просили у них улучшения материального положения. Жрецы подготавливали свечи, деньги, после чего предметы для ритуала смазывали маслом миндаля и приступали к ритуалу.

Восхищалась миндальным маслом и обольстительная царица Клеопатра. Она использовала данный продукт как средство красоты. Также часто приходилось пользоваться ореховой выжимкой французской императрице Жозефине – любимой жене Наполеона Бонапарта.

Как выбрать и хранить?

При выборе масла миндаля рекомендуется быть очень внимательным, чтобы не столкнуться с подделкой, которая может вызвать аллергию. Так, чтобы выбрать натуральный продукт, нужно грамотно определиться с местом покупки. Сегодня такое масло можно купить в аптеках, специальных магазинах с эфирными маслами, а также в интернет-магазинах. В сувенирных отделах и подобных местах зачастую продаются имитации ореховой выжимки.

При покупке настоящего миндального масла вы вправе запросить сертификат, так как данный продукт может использоваться в качестве лечебного средства. К такой продукции обязательно должны прилагаться подобные документы, подтверждающие подлинность товара.

После этого желательно осмотреть продукт внешне. Обычно он поступает в продажу в небольших стеклянных флаконах объемом в десять миллилитров. Однако также сосуды с эфирным маслом могут быть емкостью тридцать и пятьдесят миллилитров. На каждом пузырьке должна присутствовать этикетка, из которой можно извлечь необходимую информацию о продукте.

На этикетке товара обязательно должны указываться ингредиенты, из которых приготовлено масло, а также инструкция по применению. Еще могут упоминаться такие надписи, как 100% Essential Oil и 100% pure. Это гарантирует натуральность продукции. Помимо этого, этикетка миндального масла должна содержать информацию о производителе, методе получения масла и сроке годности.

Что касается жидкости, находящейся во флаконе, то она должна быть очень ароматной и идеально чистой, без каких-либо дополнительных компонентов и осадков.

На сегодняшний день пользуются большим спросом лишь два производителя масла миндаля – «ГаленоФарм» и «Ароматика Фото».

После первого открытия тары миндальное масло необходимо хранить исключительно в темном прохладном месте в герметично закрытой стеклянной емкости. При таких условиях продукт может храниться полтора года.

Как сделать миндальное масло в домашних условиях?

Сделать миндальное масло в домашних условиях можно в виде жидкости или пастообразной массы. В первом случае получится продукт, который отлично подойдет для приготовления множества ароматных блюд и различных лечебных средств. Однородная миндальная паста послужит прекрасным ингредиентом для создания сладких бутербродов.

Приготовить растительное масло из миндаля можно двумя способами, о которых мы расскажем далее.

С помощью блендера . В чашу прибора засыпается два стакана сухих свежих орехов, после чего ингредиенты медленно измельчаются на минимальной скорости. В процессе перемалывания на стенках блендера может оставаться большое количество миндаля. В этом случае работу прибора нужно остановить, чтобы очистить стенки. После этого измельчение миндальных плодов можно продолжить. Когда содержимое чаши перемалывается в крошку, скорость блендера переключается на высокую. Далее в полученную ореховую массу добавляется маленькая ложка оливкового масла. Если консистенция смеси вас не устраивает, то оливкового продукта можно добавить еще. После этого измельченный миндаль хорошо перемешивается, перекладывается в подходящую емкость и оставляется при комнатной температуре на четырнадцать дней для выделения масла. Спустя указанное время от настоявшейся смеси отделяется масляная жидкость. Для этого паста выкладывается на сито, а под него устанавливается посуда, в которую будет постепенно стекать масло холодного отжима. Для этой цели также можно использовать фильтр.
С помощью специального пресса . На столе или на любой другой ровной поверхности устанавливается устройство для получения масла. В верхнюю часть пресса засыпается два стакана сырых орехов, после чего начинается добыча масляной жидкости. Для этого лишь медленно прокручивается рукоятка. С каждым разом ее будет поворачивать легче. Под миндаль обязательно устанавливается чаша, в которую в процессе поворачивания рукоятки будет стекать масляная жидкость. Готовое сыродавленное масло можно использовать сразу после получения, не дожидаясь нескольких недель, как в первом случае.

Для приготовления густой миндальной пасты в домашних условиях рекомендуется использовать блендер или кухонный комбайн. С помощью этих приборов удается добиться необходимой консистенции продукта, который внешне очень схож с растопленным белым шоколадом.

В первую очередь три стакана очищенного миндаля помещается в чашу подготовленного прибора, после чего ядра измельчаются до стояния крошки. В процессе измельчения блендер на время выключается, чтобы перемешать орехи вручную. На пятнадцатой минуте перемалывания в чаше начинает образовываться влага, благодаря чему миндаль начинает постепенно превращаться в густую пасту. Когда продукт измельчается до необходимой консистенции, он перекладывается в более подходящую посуду. После этого домашняя ореховая масса подается к столу или ставится в холодильник на хранение.

Применение

О разностороннем применении миндального масла человечеству известно очень давно. Еще в древности люди добавляли этот продукт в пищу, а еще его использовали в качестве лечебного средства и омолаживающей косметики. На данный момент масло миндаля обширно применяется во многих сферах промышленности, включая пищевую, фармацевтическую, парфюмерную и другие отрасли.

В кулинарии

В кулинарии обширно применяется рафинированное и нерафинированное миндальное масло. В первом случае продукт допускается подвергать термической обработке. Это значит, что с рафинированной жидкость можно приготовить массу вкусных горячих блюд. Особенно сочетается миндальное масло с рыбными изделиями. Во многих ресторанах с ним часто готовят форель.

Нерафинированное масло миндаля (еще его называют маслом холодного отжима) подвергать термической обработке крайне не рекомендуется: теряется аромат. Такой продукт чаще всего добавляют в свежие салаты, соусы, а также в уже готовые овощные блюда. Не обходятся и многие десерты без этого ингредиента.

Приобретает необычный вкус и рис в сочетании с миндальным маслом, а некоторые кулинары предпочитают им сбрызгивать готовое мясо.

С использованием такого масла можно сделать невероятно вкусные бутерброды. Для этого лишь требуется подсушить в тостере несколько ломтиков свежего хлеба, а на полученные гренки нанести буквально три или четыре капли ароматного продукта. Получается очень вкусно!

Несравненную заправку для салатов и закусок можно приготовить на основе миндального масла. Возьмите глубокую миску и смешайте в ней следующие ингредиенты: масло миндаля (семьдесят пять миллилитров), кетчуп (четыре чайные ложки), винный уксус (шестьдесят два с половиной миллилитра), дижонскую горчицу (две чайные ложки), семена укропа, луковую соль, а также тмин и чесночную соль (по щепотке). Готовую массу еще применяют как соус к мясным блюдам.

Чтобы испечь какие-либо ароматные сладости с данным продуктом, рекомендуется использовать смесь очищенного и неочищенного орехового масла (пропорция 1:1) .

В медицине

В медицине миндальное масло используется очень часто. Оно обладает невероятными целебными свойствами, поэтому эффективно помогает при лечении многих заболеваний.

Масло миндаля полезно в таких случаях :

при кашле;
при пневмонии;
при заболевании ушей (отите);
при бронхите;
при болезни почек;

С помощью данного продукта можно вылечить болезни глаз, а также заболевания пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

В представленной ниже таблице можно найти более подробную информацию о том, в каких случаях и как рекомендуется применять миндальное масло.

Назначение
при язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью	Принимайте по десять капель масла трижды в день. Курс лечения – тридцать дней.
профилактика атеросклероза	Каждый день принимайте по маленькой ложке данного продукта. Длительность курса лечения – от двух до трех месяцев.
при хроническом бронхите, пневмонии, астме	Миндальная выжимка содействует отделению мокроты, поэтому в процессе лечения указанных заболеваний рекомендуется трижды в день употреблять по десять капель этого масла (до излечения).
при герпесе	В этом случае готовится целебная смесь из пятидесяти граммов миндального масла и пятнадцати капель экстракта чайного дерева. Готовое средство наносится на проблемные участки два раза в сутки до тех пор, пока герпес не исчезнет.
при ожогах	Пострадавшие зоны смазываются смесью, приготовленной из миндального и оливкового масел (пропорция 1:1).
при метеоризме, запорах и для улучшения работы пищеварительной системы	За тридцать минут до приема пищи нужно принимать по пять капель этого продукта (в течение одного месяца).
при отите
при риносинусите	В этом случае нужно закапывать в нос масло в количестве трех капель. Облегчение чувствуется уже по истечении пятнадцати минут.

С использованием миндального масла также можно вылечить женские заболевания, в том числе и те болезни, которые сопровождаются воспалительными процессами. В этих случаях обычно применяются тампоны, предварительно смоченные миндальным, зверобойным и иланг-иланговыми маслами.

В косметологии

В косметологии миндальное масло считается одним из лучших и эффективнейших средств, с помощью которого можно смягчить и увлажнить кожу любого типа, а также омолодить и очистить от воспалительной сыпи. Помимо этого, на основе выжимки миндаля создано очень много целебной косметики для волос, бровей и даже для век.

Положительное действие оказывает этот продукт и на ресницы: придает густоту и ускоряет рост. Для получения такого результата нужно смывать макияж только с помощью миндального масла. К тому же оно отлично удаляет практически все виды туши.

Из предложенной далее таблице вы узнаете, в каких еще случаях рекомендуется использовать миндальное масло и какие эффективные косметические средства из него можно приготовить в домашних условиях. Также о пользе данного продукта в области косметологии можно узнать из приведенного ниже видео.

Название		Применение
маска для очищения любого типа кожи	Столовая ложка измельченных овсяных хлопьев заливается таким количеством теплой воды, чтобы получилась густая паста. В готовую смесь добавляются две маленькие ложки сладкого миндального масла и такого же объема ложка лимонного сока.	Полученную маску нужно наносить на предварительно распаренное лицо. По истечении двадцати минут средство требуется смыть теплой водой.
средство для разглаживания морщин	С помощью вилки растираются два яичных желтка. В полученную смесь вливаются две маленькие ложки орехового масла и столовая ложка растопленного пчелиного меда.	Готовая маска наносится на полчаса, а для ее снятия используется вода комнатной температуры.
маска для жирных волос	Миндальное и персиковое масло, коньяк (по одной чайной ложке), куриный желток смешиваются в одной посуде до однородности.	Готовая смесь наносится на волосы по всей длине, после чего голова обертывается пакетом и полотенцем. Смывается средство спустя пятнадцать минут.
маска против перхоти	Смешать масло миндаля и измельченные листья алоэ (пропорция 1:1) до однородной консистенции.	Втирается полученная масса в корни волос, а смывается теплой водой по истечении двадцати минут.
средство для ногтей и кутикулы	В пятьдесят миллилитров масла добавляются эфиры лимона (пятнадцать капель) и лаванды (тридцать капель).	Целебный эликсир втирают в область кутикулы и ногтей массажными движениями.

Помимо того, что миндальное масло обладает увлажняющими и смягчающими свойствами, оно еще и отбеливает кожу. С помощью него можно осветлить темные пятна на теле, а также сделать не слишком заметными следы от порезов.

Если вы хотите навсегда избавиться от прыщей и черных точек, то в этом также вам поможет натуральное масло миндаля. Его нужно взять в количестве трех капель, нагреть растиранием пальцев и круговыми движениями нанести на лицо. Проделывать такую процедуру рекомендуется не более трех раз в неделю.

Очень часто миндальную выжимку используют в качестве крема после загара, а также многие предлагают принимать расслабляющую ванну с ее добавлением. Последняя процедура помогает снять мышечное напряжение, а также смягчить кожу и восполнить растраченную дневную энергию.

Большинство косметологов данный продукт использует как успокаивающее средство после эпиляции. Помимо этого, практически все профессионалы в этой области рекомендуют масло миндаля добавлять в уже готовые гели для душа, а также различные кремы и шампуни.

Польза миндального масла заключается и в том, что оно обладает ошеломляющим эффектом при похудении. В этом случае его допускается применять при обертывании, массаже и в ароматических ваннах.

Для обертывания нужно взять всего двадцать миллилитров масла. Его следует нанести тонким слоем на участки тела, пораженные целлюлитом, и обернуть пищевой пленкой на тридцать минут.

Антицеллюлитный массаж необходимо делать ежедневно, причем исключительно перед сном. В этом случае выжимки потребуется тоже около двадцати миллилитров.

Для создания ароматической ванны понадобится масло в количестве десяти капель и полстакана кефира. Последний ингредиент можно заменить растопленным медом. В процессе приема ванны необходимо массировать кожу жесткой мочалкой.

Обратите внимание! Ванны с добавлением эфирных масел абсолютно безопасны для человека. Однако от обертывания и массажа рекомендуется отказаться людям, которые страдают почечными заболеваниями и варикозным расширением вен.

Кроме упомянутых выше процедур, в домашних условиях также можно приготовить эффективный скраб от целлюлита. Для этого нужно в блендере измельчить в равных пропорциях овсяные хлопья и любые орехи. В полученную массу необходимо добавить миндальное масло (от трех до десяти капель). Проводить манипуляцию с готовым скрабом предлагается от десяти до пятнадцати раз.

Невероятно полезно миндальное масло и при беременности. Оно помогает снять боли в спине и отеки ног. Также с помощью этого продукта можно устранить растяжки. В первом случае предлагается делать массаж с участием масел миндаля и абрикоса.

Для устранения растяжек рекомендуется с четвертого месяца беременности втирать в кожу живота и бедер смесь, приготовленную из миндального, мандаринного и лавандового масел (по четыре капли). Проводить такую манипуляцию допускается не только во время беременности, то и после рождения малыша.

Полезные свойства, вред и противопоказания

Полезные свойства миндального масла в первую очередь заключаются в богатом химическом составе. Этот продукт насыщен углеводами (26%), которые включают в себя клетчатку, крахмал и сахар. Около двадцати процентов белковых веществ содержится в натуральном масле миндаля, третью часть которых занимают незаменимые, жизненно необходимые аминокислоты.

Помимо этого, ореховая масляная жидкость богата мононенасыщенными жирами, которые снижают уровень такого органического соединения в крови, как холестерин.

Также в состав миндального масла входят витамины (Е, РР, В, F), минералы (медь, марганец, фосфор и т.д.), бета-каротин и много биофлавоноидов.

Благодаря богатому составу данный продукт может оказывать следующие действия:

отхаркивающее;
слабительное;
противовоспалительное;
восстанавливающее;
обволакивающее.

Еще такое масло нормализует функционирование желудка, укрепляет иммунную систему, а также оберегает от различных инфекций и от такого кожного заболевания, как дерматит.

Противопоказание миндальное масло имеет только одно – индивидуальную непереносимость. Однако не стоит забывать, что это высококалорийный продукт, а значит, при избыточном его потреблении можно набрать лишние килограммы.

Кроме этого, масло миндаля может нанести организму вред в случае передозировки витамина Е, входящего в состав этой жидкости. Это может нарушить работу желудка.

Миндальное масло – очень полезный продукт, с помощью которого можно ароматизировать множество блюд, а также создать неограниченное количество натуральных косметических средств для волос и не только.